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初塩麹

2012年3月13日 (火)
★雑穀米
★明太子
★手羽元
★実家の芽キャベツ
★付合/ほうれん草
★鶏胸肉塩麹漬の南蛮酢焼?







おとといカレイの煮付けを作った。
その煮汁で昨日手羽元を煮た。
更にその煮汁でほうれん草の付け合わせを作った。

面倒がなくていいw

でも手羽元先に煮た方がよかったのかな。お魚の臭いがする。
臭みを取る等面倒なのでしなかったのがいけなかったのかも
まぁ別に気にならないから良いか。

賞 ...
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やはり煮物強し!

2012年3月9日 (金)
なぜポテトサラダには
ケチャップがマッチするのか!
おいし〜〜〜〜!

あと、お母さんの煮物が
おいしい。ありがとママン!

実家でとれた芽キャベツも
甘くておいしかった。。。

きょうのおべんと

2012年3月2日 (金)
中々綺麗にできた!
朝遅刻しそうで走ったけど
あまり混ざらないで済んだw

緑少ないしご飯多いし
カボチャがわけわかんないとこ
に埋まってるけど。

お昼が楽しみ!

今日のおべんと

2012年2月29日 (水)
朝が忙しすぎて卵焼くの忘れた...
コンビニでゆで卵買って手で
割ったった!

そしてご飯をどれぐらい
入れたらいいのか分からず
大量に詰めた。
&肉団子投下!(隙間が余った)
しかもお腹すいて弁当前に
苺大福食べた。


........ぎぼぢわるい......
ごはんは美味しかったのに!
明日もドライカレ!

久弁

2012年2月22日 (水)
久しぶりに弁当。

/もやしのナムル
/太刀魚の味噌漬焼
/出し巻き卵
/サツマイモのカレー煮
/こんにゃくとエリンギの煮物

はー満足。

VD用メモ

2012年2月10日 (金)
VDに作るよていのクッキー達
自分用メモに。

チーズクッキーのチーズを香りの強いものにしたらもっとチーズ臭いクッキーになるかな?と検討中

サツマイモの魅力

2012年1月21日 (土)






にどっぷり♥

今日のごはんも美味しかった〜!

☆サバの味噌煮
☆豆腐の塩漬け
☆さつまいものツナカレー煮

うまうまうまうまうまうまうm
明日の朝ご飯も楽しみw

オイキムチの下準備もオッケー。
あしたのごはんもたのしみ!

うめー!

2012年1月20日 (金)








今日のごはん。

☆トマトスープ
☆鯖の味噌煮
☆豆腐の塩漬け
☆大根と大豆の煮物

キッチンイーターなので
大根の煮物はスープに火を入れながら完食。よし。

ただ、目分量でいったら鯖の味噌煮を必要以上に甘くしてしまった。
やっぱりある程度量ってからいれるべきねw

ジブリ飯/ニシンとカボチャのパイ

2012年1月4日 (水)
久々の料理(と言えるのかわからないけど)

某動画に触発されて、魔女の宅急便のニシンとカボチャのパイを作ってみた。レシピは動画そのまま、分量は適当。

ニシンなかったからサンマで代用。
出来るだけ骨抜いたけど全部は無理だったw

上から
★パイ
★かぼちゃ(蒸してつぶして裏ごし)
★ホワイトソース(小麦粉がダマに... ;ω;)
★サンマ(バターソテー。上二つが薄味なのでしょっぱくした)

とりあ ...
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この間作ったお菓子の家を

2010年9月3日 (金)
加工してみた。いいおうちだ!