新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那 ...

カテゴリ

アーカイブ

ウチの晩御飯☆

2009年12月15日 (火)
今日は本当に寒かったですね・・・。

天気は良かったんですけど。でも 明日からは 更に 寒くなるとか!! 冷え性の私には 厳しい日々になりそうです。

今夜のウチの晩御飯は すき焼き・水菜のお浸し・味噌汁でした。
すき焼きは 一割がお肉 九割が野菜達!! それでも 十分 すき焼きを堪能出来ましたよ(^0^)/ おいしかったぁ~。

ごちそうさまでした♪♪

ウチの晩御飯☆

2009年12月11日 (金)
今日は一日しっかりとした雨降りでした。気温が暖かかったのが、まだ救いでしたね(^0^:)

さて、今日のウチの晩ご飯は・・・さんまの塩焼き・小松菜の煮浸し・味噌風味の切り干し大根煮・味噌汁でした。いつもと違う味付けにしようと思い、味噌風味の味にしてみました。小松菜の煮浸しはどことなく懐かしい味がして、ホッとしました。

ごちそうさまでした。

ウチの晩御飯☆

2009年12月4日 (金)
今日のウチの晩御飯は・・・サバの塩焼き、ジャガイモと厚揚げ達の煮物、水菜と春雨のサラダ、味噌汁でした。煮物が大好きなのでほぼ毎日作ります。味が染み込んだじゃがいもなんか・・・最高(*^0^*)/!!

ごちそうさでした。

ウチの晩御飯☆

2009年12月3日 (木)
今日は冷たい雨となりました(:-:)でもこの気温で平年並みとの事で・・・暖冬に体が慣れちゃってすごくこたえますぅ~(*-*)

今日のウチの晩御飯は・・・揚げ鶏の野菜あんかけ、サラダ、ミニ鍋、味噌汁でした。揚げ鶏は胸肉を使用してるんだけど、フワフワでやわらかくて、旦那からも上手に出来たね!!とお誉めの一言を頂いちゃいました。そして、寒い日に一番の料理と言えば、鍋!!白菜・豆腐・しめじと超超ミ ...
続きを読む

ウチの晩御飯☆

2009年12月1日 (火)
今日から12月・・・早いものですね( ̄▽ ̄;) でも日中は暖かくて、本当に12月!?って疑っちゃいます(◎0◎)!!

今日のウチの晩御飯は・・・さんまの開き、のっぺい煮、水菜のおかか和え、味噌汁でした。本日も煮物は圧力鍋を使用したので、里芋やら大根やら柔らかくて・・・おいしかったぁ~(*^0^*) 煮物大好き主婦なので♪♪ 水菜もしゃきしゃきでグ~!!

ごちそうさまでした。

ウチの晩御飯☆

2009年11月30日 (月)
今日の我が家の晩御飯は・・・肉じゃが、キンピラinひき肉、キャベツの胡麻和え、大根&ワカメの味噌汁・・・でした(^0^)
肉じゃがは圧力鍋を使ったので、短時間でもやわらかぁ~くて、美味しかったよ♪♪
キンピラは豚ひき肉も加え、生姜も入れて優しい味に◎
旦那もおいしいと喜んでくれて、二人でペロリと完食(*^-^*)
ごちそうさまでした。