ダイエットレシピを求めて検索中!

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お引越し

2011年3月3日 (木)
昨年、人生最大の衝動買いをして、ようやく完成したので引越しました。
これから長いローン生活が始まります。
できるだけ節約して早く完済したいです。
COOKPADで節約レシピ検索しなくっちゃ(笑)

失敗しちゃいました。゜(゚´Д`゚)゜。

2010年9月20日 (月)
季節はずれですが、どうしてもりんごを使ったケーキを作りたくてチャレンジ。
結果・・・見事に失敗;;
味は美味しかったのですが、りんごが沈んで見た目が最悪に(´・ω・`)

あまりに見た目がアレなので、つくれぽも送れません(苦笑)
でもせっかく作ったのでせめてごはん日記にしておこうかと思って、恥を忍んで写真をアップ(笑)

皆さんは失敗した写真はどうしてるのかなぁ?
そもそも失敗しな ...
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アイスプラントを食べてみた!

2010年7月2日 (金)
もやし入り鶏挽肉の味噌つくねの付け合せに、スーパーで偶然見つけたアイスプラントを添えてみました。
葉や茎に水泡がびっしり付いていて、食べてみるとみずみずしく、ほんのり塩味があります。
スーパーではサラダとしてそのまま食べると説明が書いてありましたが、他に何か違う食べ方はないかなぁと思ってクックパッドで検索してみたら、沢山のレシピを発見!
次に買ったときは、そのままではなく、お料理に使ってみた ...
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急遽変更

2010年6月19日 (土)
舞茸ソースのお豆腐ステーキを作ろうと思って材料を買ってきていたのですが、あまりにも暑くてフライパン使いたくないなぁということで、煮物にしてみました^^;
ちょっとお醤油が足りなかったですが、薄味でなかなかの出来だと自画自賛(笑)
今度はちゃんとステーキ作りたいです!

ふるさとの味

2010年6月1日 (火)
夕食には必ずお味噌汁を作ります。
鰹節でダシを取って具を入れ、最後にお味噌を溶きます。

スーパーにはいろんなお味噌があって迷ってしまいますが、結局「日本海みそ」を買っちゃいます。

実家ではこうじ味噌を使っていて、あわせ味噌とか白味噌、ダシ入り味噌では物足りないのです。
雪国育ちなので塩辛いものが好きで、小さいときから食べなれているこうじ味噌じゃないと満足できません^^;

スー ...
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リラックマ皿3枚ゲットです♪

2010年4月28日 (水)
ローソンでリラックマフェアが開催中です。
頑張ってシールを貯めて、お皿3枚ゲットしました♪
去年のフェアでは小皿やスープボウル、マグカップをもらいました。
食器がクマだらけになってうれしいです(笑)
写真は、お皿に交換してもったときに買ったリラックマ大福。
中にプリン味のタレが入っています。
味はちょっとアレでしたが、パッケージがかわいいのでよしとしましょう(〃▽〃)

奮発しました

2010年4月10日 (土)
一人暮らしをしていると、あまり高価な食材を買うのをためらってしまいます。
これまでに買うときに悩んだ食材は、
・クレイジーソルト 498円
・ぶりの切り身 500円
・こうじ味噌 499円
・ラカントS 598円
クレイジーソルトは1ヶ月近く悩んでから買いました(笑)

そして最近買った高価な食材は「栗甘露煮」です。
パウンドケーキのレシピを探していて見つけたレシ ...
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おからだんご

2010年4月8日 (木)
今日のご飯は冷蔵庫のあまりもので作ってみました。
おからと納豆、冷凍してあった刻みねぎで納豆だんごです。
参考にさせてもらったレシピは紅葉yさんの「おからでみたらしだんご」です。
甘いたれもおいしいですが、たまにはこんなのもありですよね^^

我がキッチンに圧力鍋がやってきた!

2010年4月4日 (日)
ネットショッピングで買った圧力鍋が届きました!
1人暮らしなので小さな2.5Lサイズです。
初日は説明書とレシピ集を読んで予習して使い方を確認。

そしてこの日のために冷凍しておいた牛すじ肉を使ってどて焼きを作ってみました。
以前、煮込みを作ったときは普通のお鍋でことこと3時間もかかったのですが、圧力鍋だと加熱20分!
すごいですねぇ、便利ですねぇ!

固いすじ肉がとろとろぷりぷり ...
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クマ皿もらいました!

2010年3月31日 (水)
はい、リラックマのお皿です。
リラックマ大好きです。
会社の机周りもクマだらけにするくらい大好きです(笑)

今、ローソンでリラックマフェアをやっているのですが、シールを30枚集めるとお皿が1枚もらえます。
毎日こつこつとシールを集め、やっと30枚たまったのでお皿と交換しました。
か、かわいすぎ・・・
フェアは5月までなので、またシールを集めてもう1枚ゲットする予定です!
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