大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました! ...

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プリムラジュリアンが主役のハンギング。

2013年2月27日 (水)
春の足音たまに聞こえますね。
これからガーデニングが楽しくなる季節です。
最近は冬でも華やかなお花がたくさんお店に並びます。
そんな中でも大好きなプリムラジュリアンのバラ咲きタイプ。ついついお店で苗を見かけたら買ってしまいます。
これは年始に作ったもので、フリル咲きのパンジーとアイビー、ヘリクリサムを寄せ植えにして玄関にハンギングにしました。

でもまだまだ寒い日が戻ってくるみたいです。
体調を崩 ...
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じゃが芋を植えつけました。

2013年2月25日 (月)
小~さなスペースですが、おうちの裏庭にあたる場所があるのですが、そこにじゃが芋のたね芋を昨日植えつけました。
家の南側にあたるロケーションなのですが、塀があるので土の部分にはこの時期直射日光が当たらないのでちゃんと育つかは。。。ハハハ

春を過ぎると太陽が高くなるので土の部分にも太陽が当たるようになり、去年はここで初めてのきゅうり栽培に挑戦し大成功だったんです。冬は土を休ませる意味も兼ねて、3歳ム ...
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小松菜みそナムルと白菜保存法が話題入り。

2013年2月6日 (水)
毎日寒い寒いと食っちゃ寝してる間に2品も話題入りさせていただきました♪

私はナムルが大好きなのですが、おばあちゃんが春になると作ってくれた韓国山菜のみそナムルを思い出して作った小松菜のみそナムル。
小松菜以外でもほうれん草など他の野菜でも代用できます。
ナムルって簡単にできておいしく、野菜もたくさん摂れるので私としてはお助けレシピとしても重宝しています。
初めて扱う野菜もだいたいまずはナムルにし ...
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