COOKPAD出戻り・・たまにつくれぽなどを投稿したいと思います。まだまだ学ぶ事 ...

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土用の丑の日

2012年7月27日 (金)
国産うなぎは高いですねー(><;)
そんなわけで、1尾を2人で分け、うなぎのちらし寿司にしました♪

久々に日記を書こうとCOOKPADをみたら、今日のピックアップレシピが家と同じ~(^o^)
我が家のちらし寿司は、キュウリと薄焼き卵を必ず乗せます。
一般的には、ちらし寿司の緑=絹さやなどが多く、「キュウリって珍しいのかな?」と思ってましたが、キュウリを使う方もけっこういるのかな?

特に、この暑 ...
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塩麹

2012年4月10日 (火)
去年の冬、お友達に教えてもらって、「塩麹」を作成。
使っていくうちに、いろんな応用が出来るようになって、そろそろ新しいレシピを出してみようかなって思っていたのですが、いざレシピを出そうとしたら、どのスーパーへ行っても麹が売れ切れで、新しい塩麹が仕込めない~~(^o^;)

気付けば、ここでも『塩麹』の検索が1位続き。
もともと何で人気が出たのか分からないのですが、
すごい人気なんですね!

もう私 ...
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メリークリスマス☆

2011年12月25日 (日)
新居に来てから両家を集めてお祝いをしたり、2人の誕生日があったりと、パーティーする機会があったものの、なんかバタバタしてまして(^^;)
年末になり、やっと2人でゆっくりと、お祝いをする事が出来ました♪

結婚してから食費の節約の事で、いつも頭がいっぱいで;
実家の母には「料理の腕が落ちてる」と指摘され、けっこうショックだったのですが、今回はちょっとだけ頑張ってみました(*^^*)

クリスマスデ ...
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新居

2011年11月13日 (日)
先月末にお引越をし、夢のマイホームでの暮らしが始まりました(^^)
まだまだキッチンも慣れなくて、人様のお宅にお邪魔してるような気分ですが(笑)足りない物も徐々に揃い、だいぶ形になって来た気がします。

明後日には両家が集まりお祝いをするので、久々におもてなし料理を振る舞います。
人数も多いので大変ですが、楽しみですo(^-^)o

レシピ整理

2011年9月12日 (月)
家の相方は食わず嫌いも多くて、「相方が苦手なものは買わない」という生活をしていたのですが、最近は、我慢せずに買う事に♪

その1つがオクラなのですが、何やっても無理やり食べるみたいな感じなんですよね(^^;)
作ってる立場からしては微妙なのですが、食べ残したりするよりはいいのかな。

そんな感じで、9割は私が食べている状態なのですが、1パック買うと結構な量なので、色んな食べ方で楽しんでます♪

そ ...
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カマンベールフォンデュ

2011年8月18日 (木)
お義母さんに教えてもらった「カマンベールフォンデュ♪」
オーブン(家は魚焼きグリル)で数分焼くだけで簡単だし美味しかった(^^)
酒呑みさんには持って来いですね☆

次のチーズ3割引きの日はいつかな。
ちょっとハマリそうです(*^^*)

ジェノベーゼ

2011年7月7日 (木)
毎年バジルを栽培しているのですが、今年初めて手作りのバジルソースに挑戦しました。

思ったよりも大量にバジルを使う事に、ちょっとビックリ~!
でも、かなり美味しいものが出来て大満足です。

来年は、今年の2倍くらいバジルを植えたいと思います(*^^*)

またまたご無沙汰しました

2011年4月23日 (土)
ご報告が遅れましたが(・・といっても誰も来てないかな・汗)

昨年の10月に7年付き合ってた相方と結婚しました♪
7年のうちに2年同棲しての結婚でしたので、新婚気分もないのですが、現在、専業主婦なので、毎日ちまちまと節約料理&お弁当を作って、毎日平凡に暮らしてます。




今日は、すっごい久しぶりにレシピをアップしてみました。
レシピといっても、すごくありがちなもので、自己満足の範囲なのですが、 ...
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3年ぶりに・・・

2010年6月19日 (土)
かなり気まぐれですが、3年ぶりにCOOKPADへ戻ってきました。


キッチンを削除した時、IDは消していなくて・・。
なので、このIDのまま開設してみたのですが、 削除した時のままなんですね! ビックリしました(^o^;)




退会する時、宣伝になるのが嫌で、あえて公開しなかっらブログですが、もうだいぶ月日もたったので公開することにしました。
・・とはいえ、殆ど更 ...
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今までありがとう

2007年9月26日 (水)
突然ですが・・・

9月いっぱいでCOOKPADを退会したいと思ってます。

COOKでキッチンを開いてから、5年。
途中、放置していた時期もありましたが、沢山の人に出会い、色々なことを学ぶことが出来て楽しかった。
パソコンを開いた時は、真っ先にCOOKに来てたしね(^^ゞ
つくれぽのお知らせやコメントを見るのが1番の楽しみでした♪


でも、ここ数ヶ月は、なんか違っていて・・ ...
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