とにかく、簡単・安い・すぐできる・おいしいをモットーに料理しています。

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バーニャの使い道

2010年5月29日 (土)
726947 をみて、ぴーん!
バーニャカウダの残りでタコ・茹でジャガイモを炒めた。
なかなかいいお味。

キムチのふわとろ焼き

2010年5月26日 (水)
テレビではふわとろっと美味しそうだったんだけど・・・
なまやきがねぇ、焼きすぎました。

常備菜

2010年5月22日 (土)
今日はお休みで、お菓子・・おっと待った!
常備菜作りをしました。大根葉には鷹の爪とゴマとだし醤油でピリうま、出始めた山椒でちりめん山椒です。
バーニャも初トライしましたよ!

明太ぺペロン

2010年5月22日 (土)
今日の昼ごはん
やっぱりお野菜入れちゃいます。

肉じゃが

2010年5月21日 (金)
昨日から漬け込んだピリさっぱりのアジの南蛮漬けと肉じゃが(圧力鍋)です。

明日のご飯

2010年5月20日 (木)
カプサイシン・・・
明日のご飯の為、アジの南蛮漬けをつくる。
♂はあまり好みではないみたい。
ちなみに今日は木曜恒例カレーです。今回は牛スジでなかなかなお味でした。

きんぴら

2010年5月19日 (水)
順調に成長?してますので、ここいらで引き締めないとかなり・・・
コンニャクいっぱい入れました。

朝ごはん

2010年5月13日 (木)
昨日作ったカスタードとイチゴジャムをトーストにON。
かなり高カロ!でも美味!

またまた救済メニュー

2010年5月11日 (火)
きのうのポタージュをパスタにON。
パセリがないので、庭から人参葉を採ってきてみじん切り。

ポタージュ?

2010年5月10日 (月)
キャベツ・玉ねぎ・人参・かぼちゃを圧力鍋でグツグツ。
雨寒の今日ほっこりしました。