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8月30日

2010年8月31日 (火)
トマトとアボカドの和風ツナ和え。
たれがもう少しあっても良かった。
ちょっと醤油とか足したい感じ。

8月25日

2010年8月26日 (木)
鶏肉ときゅうりの中華いため。
オイスターソースのにおいがちょっとアレだけどまぁまぁ美味しかった。

じゃがいものキンピラ。
これ結構美味しい。白ゴマだけしかかけなかったけど海苔とか鰹節かけたバージョンも試したい。

ツナたまトマト。
ツナなくてアミエビ代わりにイン。
実家でよく食べてたような味でした。

あとはワカメと豆腐の味噌汁

8月24日

2010年8月26日 (木)
ほうれんそうとトマトのツナドレッシング。
ちょっとオイル多すぎたみたいだけどさっぱり美味しい。

ふわふわ豆腐卵。
豆腐と卵の賞味期限が切れてたので火を通した料理を探した結果。
しらすの代わりに残ってたアミエビを。優しい味。

あとはアジの開きにオクラとじゃがいものみそしる。

8月19日

2010年8月20日 (金)
なすと豚肉の大葉風味。
ごまと大葉、どっちも好きなので嬉しい美味しい。

にら納豆焼き。
納豆クサイけど美味しい。

きゅうりとモロヘイヤの酢のもの。
味つけはせつぶんひじきさんのレシピで。おいしー。すっぱーい。

8月18日

2010年8月19日 (木)
ししゃも。

ゴーヤとツナのサラダ。
ゴーヤがちょい苦かったけどレモンでさっぱり。夏にぴったり。

オクラとトマトのすっきり夏サラダ。
パワーリーフのかわりにモロヘイヤで。ゆずぽんと青ジソドレッシングですっきり。

みそ汁は豆腐とわかめ。

今日も美味しいと頭痛で辛そうだった旦那もご機嫌♪

8月17日

2010年8月18日 (水)
ゴーヤ入り豚キムチ。
キムチはいつもの牛角ではなくこうちゃんのキムチにしたので辛さが足りず。量も倍量で作ったらキムチが足りない感じ。ゴーヤ入り合う!

にんじんの味噌バターきんぴら。
リピ。今回は味噌多すぎたみたい。でもうまい。

みょうがといっしょにさっぱりモロヘイヤ。
モロヘイヤのレシピ3日目だけどこれが一番うまい。やっぱサラダがいいのかも。

じゃがいもとみょうがのみそ汁も ...
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8月16日

2010年8月17日 (火)
ゴーヤのおひたし。
苦みを抜く下処理をあまりしなかったのでにがーい。でもおいしー。

モロヘイヤの卵焼き。
うーん、卵焼きが美味く焼けないよ・・・。

あとは焼きホッケ。
なすとじゃがいもの味噌汁。

8月15日

2010年8月16日 (月)
ナスとゴーヤの味噌いため。
旦那は初めての組み合わせだーといいながらもウマイといってました。

モロヘイヤと卵のスープ。
塩が足りなかったのかな。不思議な味~

焼きオクラの生姜マリネ。
これは旦那が一個食べて美味しいと言ってました。

豚バラに甘酢ネギごまだれ。
豚の切り落とし(カタ)を遣ったのだけど、肉がかたくなっちゃった。思ったより普通。

8月9日

2010年8月10日 (火)
しいたけの肉詰め。
タレが濃すぎた。しいたけ思ったより縮んだ。大き目しいたけ使うべし。

小松菜と人参のナムル。
レンチンだけだとひからびちゃう感じで嫌だったので茹でました。うまーい。

オイスターニンニク醤油で茄子のおひたし。
これは旦那が美味いと言ってました。ちょっとニンニク多すぎたみたいだけどオイスターソースのにおいも気にならず。

8月6日

2010年8月9日 (月)
豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
余ってた青梗菜もイン。
間違いない組合せ。普通に美味しい。

きゅうりとハムの春雨サラダ。
ちょっと春雨もどしすぎてドタドタ。
味はよかったです。

あとはちくわの生姜和え。