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9月28日

2010年9月29日 (水)
めかじきのキノコソテー
旦那はノーコメントだったけど私はこれ美味しいと思います。
きのこを粗みじんにしちゃうと箸でつかみにくいのであまり切りませんでした。

かぼちゃのいとこ煮。
これは美味しかった!!!レシピはこれじゃないのを使用。かぼちゃ4分の1に対して砂糖大2 水1カップでやわらかく煮てゆであずきを入れただけ。旦那がやたら美味いと行ってました。

ピーマンと油揚げのオイスターい ...
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9月27日

2010年9月28日 (火)
さといものガーリックマヨ炒め。
先に入れた玉ねぎとハムが焦げちゃった。里芋がつかみにくいと旦那。味は悪くなかったです。

和風鶏胸ソテーのみぞれ煮
これは旦那がものすごく気に入ってくれた一品。大根おろしがいいみたい。

あとは栗ごはん。
ちょっと塩気が足りなかったかな。

たっぷりキャベツ千切りで旦那も大満足でした

9月23日

2010年9月24日 (金)
ほうれんそうとベーコンのキッシュ。
フライパンで焼いて作ってみたらなんだかベチョベチョ水分だらけになってしまった・・・

ブロッコリーのこぶ茶和え。
余ってたしめじもイン。美味しかった。

9月22日

2010年9月23日 (木)
ほうれんそうとしめじ、卵で炒めチャイナ。
味付け濃い!私が失敗したのか・・・

塩ダレ豚。
これも濃い!というかしょっぱい!!

きぬかつぎ。
これも塩多すぎた。しょうゆバージョンも試したけど、実家で食べてたキヌカツギは美味しかったのになぁ。何がちがうんだろ。

団子。
たれは作らずあんこにしました。
豆腐80gと同量くらいの団子粉で作りました。

9月21日

2010年9月22日 (水)
トマトなすブロッコリのオイスター炒め。
これは旦那がやたら美味い美味い言ってた。私は普通かなって思ったんだけど。

納豆オムレツ。
いつもは違うレシピで作ってるんだけどこれも美味しかった。

あとはサンマの塩焼き。

9月15日

2010年9月16日 (木)
ぶりのてりやき
簡単で美味しかったです。

オクラとトマトのサッパリ胡麻おかかあえ。
オクラちょっとゆで過ぎた。玉ねぎがあとあとまで口にニオイが残る~

キャベツのハニーマスタードサラダ。
ずっとあたためてたレシピ。やっぱレンチン好きじゃない・・・水っぽくなった。炒めたらいいのかな。

9月11日

2010年9月12日 (日)
ブロッコリーとポテトのガーリックソテー。
これは味付けがおいしかった!

人参を美味しく食べようニンニクマヨ
悪くないんだけどやっぱりレンチン好きじゃないかも

9月10日

2010年9月10日 (金)
ブロッコリーと茹で卵のケチャマヨサラダ
普通・・・かな

エリンギのバター醤油炒め
これも普通。個人的にはレモン味の方が好みかも。ホタテではないような

プチトマトのハニ-マリネ。
マリネ液がちょっと酸っぱすぎというか辛すぎな気がしたけどできあがったトマトは美味しかったです

9月9日

2010年9月9日 (木)
めかじきのソテー和風オニオンソース
美味しいんだけど大根おろしの方が好みかも。

ブロッコリーとウインナー粒マスタード和え。
ちょっと水っぽくなってしまった。

9月8日

2010年9月8日 (水)
エリンギチリ丼
ひとりごはんには良かったけど旦那と一緒のときはどうかなー・・・

アボカドトマトたまごのチーズ焼き。
これはわさマヨ味が美味しかった。うちのオーブンレンジではちょっと焦げ目がつかなかったのでリベンジしたい