11月29日
2010年11月30日
(火)
豆腐ハンバーグ
ふわふわで美味しい。
肉オンリーのハンバーグにちょっと味は負けるかもしれないけど豆腐ハンバーグのレシピはこれが好きでリピしてます
さつまいものレモン煮
いつもレモン果実を輪切りにしていれるけど今回はレモン汁があったのでこのレシピで。美味しいです。
あとは千切りキャベツにどうさん湯。
ふわふわで美味しい。
肉オンリーのハンバーグにちょっと味は負けるかもしれないけど豆腐ハンバーグのレシピはこれが好きでリピしてます
さつまいものレモン煮
いつもレモン果実を輪切りにしていれるけど今回はレモン汁があったのでこのレシピで。美味しいです。
あとは千切りキャベツにどうさん湯。
11月26日
2010年11月29日
(月)
豆腐とキャベツのお好み焼き風
甘くておいしかったー
ポン酢よりソースマヨの方が好き。
大根と水菜のわさびぽん酢サラダ
わさびが効いてて美味しかった。
旦那がこれかなり好きかもって言ってました
あとはマカロニサラダ
甘くておいしかったー
ポン酢よりソースマヨの方が好き。
大根と水菜のわさびぽん酢サラダ
わさびが効いてて美味しかった。
旦那がこれかなり好きかもって言ってました
あとはマカロニサラダ
11月25日
2010年11月26日
(金)
かぼちゃサラダ
レンチンが足りなくて皮のあたりだけかたくなってしまった。うーんこれよりデパ地下の味のレシピの方が好きかも
白菜と豚肉のとろーりうま煮。
これは美味しい!!旦那も絶賛。味つけがいいって誉めてました
ばぁばの甘辛なす煮
前に作った時は薄味になってしまったけど今回は上手くできました。おいしかったー
えのきたまご
これも美味しい。
レンチンが足りなくて皮のあたりだけかたくなってしまった。うーんこれよりデパ地下の味のレシピの方が好きかも
白菜と豚肉のとろーりうま煮。
これは美味しい!!旦那も絶賛。味つけがいいって誉めてました
ばぁばの甘辛なす煮
前に作った時は薄味になってしまったけど今回は上手くできました。おいしかったー
えのきたまご
これも美味しい。
11月23日
2010年11月24日
(水)
ひき肉の絶品春巻き
ニラは入れなかったけどおいしかったー。
辛子醤油とゆずぽん両方試した結果、辛子醤油の方が美味しかったです。
れんこんの青海苔焼き
片栗粉多すぎてべたべたくっついてしまったので「味はいいけど見た目が・・・」と旦那の感想。
ニラは入れなかったけどおいしかったー。
辛子醤油とゆずぽん両方試した結果、辛子醤油の方が美味しかったです。
れんこんの青海苔焼き
片栗粉多すぎてべたべたくっついてしまったので「味はいいけど見た目が・・・」と旦那の感想。
11月19日
2010年11月23日
(火)
エリンギのマヨステーキ
しいたけもプラス。白ワインないので料理酒で。まぁまぁ?バター醤油の方が好きかも。
里芋とさつま揚げの煮物。
玉ねぎプラスしました。かなり薄味だったので酒・みりん・醤油倍量、砂糖は甜菜糖使用。美味しかったです。
しいたけもプラス。白ワインないので料理酒で。まぁまぁ?バター醤油の方が好きかも。
里芋とさつま揚げの煮物。
玉ねぎプラスしました。かなり薄味だったので酒・みりん・醤油倍量、砂糖は甜菜糖使用。美味しかったです。
11月18日
2010年11月19日
(金)
鶏ももハニー味噌照り焼き
旦那は「生姜焼き?」と言った。
味噌よりも生姜なんだ。
けっこう美味しかった。
最後に絡めるだけだから照り焼きの割に簡単。
ピーマンとさつまあげの簡単いため
ごま油で炒めたら香ばしくておいしかった
ほうれんそうの白和え。
白和えって初めてつくった。ほうれんそうゆで過ぎてベチャベチャに・・・
なんか一味足りないって旦那言ってた。最後に塩で整えなかっ ...
続きを読む
旦那は「生姜焼き?」と言った。
味噌よりも生姜なんだ。
けっこう美味しかった。
最後に絡めるだけだから照り焼きの割に簡単。
ピーマンとさつまあげの簡単いため
ごま油で炒めたら香ばしくておいしかった
ほうれんそうの白和え。
白和えって初めてつくった。ほうれんそうゆで過ぎてベチャベチャに・・・
なんか一味足りないって旦那言ってた。最後に塩で整えなかっ ...
続きを読む
11月16日
2010年11月17日
(水)
里芋のウメェサラダ
ほんとにウメェ。梅がいいかんじ。
ブロッコリーのおかかマヨ和え。
これも美味しかったー
絹ごし豆腐のもやしあん。
これだけちょっと味がぼやけてたかなぁ。何が足りないんだろ・・・
ほんとにウメェ。梅がいいかんじ。
ブロッコリーのおかかマヨ和え。
これも美味しかったー
絹ごし豆腐のもやしあん。
これだけちょっと味がぼやけてたかなぁ。何が足りないんだろ・・・
11月15日
2010年11月16日
(火)
かぼちゃとウインナーのソース炒め
中濃ソース使用。かぼちゃがところどころ固かったー。やっぱレンチンじゃなくきちんとゆでたりして火をとおすべき
白菜あったら絶対コレ簡単うま煮。
これはホント美味しい♪白菜の水分とツナの油だけっていうのもいい。
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく。
お茶丸さんレシピはハズレなしだったんだけど、これはうちには合わなかった、残念。もうちょっと醤油増やせばよか ...
続きを読む
中濃ソース使用。かぼちゃがところどころ固かったー。やっぱレンチンじゃなくきちんとゆでたりして火をとおすべき
白菜あったら絶対コレ簡単うま煮。
これはホント美味しい♪白菜の水分とツナの油だけっていうのもいい。
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく。
お茶丸さんレシピはハズレなしだったんだけど、これはうちには合わなかった、残念。もうちょっと醤油増やせばよか ...
続きを読む
11月12日
2010年11月15日
(月)
ねぎ塩れんこん
これ美味しかった。さくさくしてる。
トマトなすブロッコリのオイスター炒め。
リピ。簡単。美味しい。
白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ
4分の1じゃ足りないかも。美味しかった。
これ美味しかった。さくさくしてる。
トマトなすブロッコリのオイスター炒め。
リピ。簡単。美味しい。
白菜が丸ごと食べたくなる簡単サラダ
4分の1じゃ足りないかも。美味しかった。