※砂糖はきび砂糖、醤油は九州の甘めなものを使用しています。味見しながら、調節して ...

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きのこのくりーむぱすた

2011年1月20日 (木)
たまに、無性に食べなくなるパスタ。主人はパスタはわざわざ外に食べに行くものではないらしく・・・なかなかお店でパスタを食べる機会が少なくなっててねぇ(泣)
ってわけで夕飯に出してやる!!で、作ってみました。ちょうど冷蔵庫にきのこ類がたっぷりあったんです♡にんにくとアンチョビをきかせて作るのが大好きなんです。クリームのコクとにんにくの香りとアンチョビの塩味がたまらなくいいっっっ☆めっちゃ適当に目分量で ...
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クリスマスですからね

2010年12月24日 (金)
今日はクリスマスイヴですね♡明日明後日と、ケーキを食べる機会があるので今日はご飯を少しクリスマスチックにしてみました!スペアリブをことことやわらか~く煮込んでみましたよ。柔らかく煮るには、表面を強火でカリッと焼いたあと、弱火でじっくり煮込むのがコツです♪いつもならご飯は茶碗で出しますが、洋風ぽくワンプレーとにしてサラダも一緒に☆

バースデーケーキ☆

2010年10月14日 (木)
今日は主人の28回目の誕生日でした。あまり手の込んだご飯は作れなかったけどケーキはばっちり用意したよ☆この時期はイチゴがないのでフルーツたっぷり♡いくつになっても、こうやって毎年お祝いしていきたいものですね。

これぞ秋の味覚☆

2010年10月12日 (火)
昨日実家から栗が届きました。祖母の山に自生してるんですよ♪私がちっちゃい頃から祖母の山の栗にはおいしい思い出をもらってます♡
これで渋皮煮や栗ご飯を作る予定です。
梨も一緒に届いたんですが、これはすっごく甘い梨なのでそのまま食べるのがいちばん!加工するのにはもったいなさすぎるんです。

ちゃんぽん♪

2010年7月13日 (火)
今日は夜ごはん、両親と地元の老舗店にちゃんぽん食べに行きました♪なんだか無性に食べたくなっちゃって・・・。
ここのちゃんぽんは白濁スープではなく、醤油ベースのあっさりスープなんです。でも味はしっかりあって、コクもあってめちゃうま♪
妊娠中の外食はこれで最後かなぁ。ま、家族3人みずいらず、いい時間を過ごせました。ごちそうさまでしたー♡

レシピありすぎだよー

2010年7月5日 (月)
実家の、自分の部屋を片付けていたら中学生の頃にパティシエを目指していた時のレシピがたっぷりでてきました。処分することにしましたが、もったいないので、ただいまクックパッドにひたすら打ち込んでいます(ただし、下書き笑)。よく作ったなーと、昔の自分に感心してますが、とにかくすごい量なので、パソコンに長時間むきあうと肩こりが・・・。でも子供産む前に終わらせたいのでがんばるぞー!!!

おっすっし♪

2010年7月1日 (木)
母と、ランチ(笑)しに某回転すしに行きましたー♡
2人で、18皿も食べちゃった!
安くて、おいしくて、いいお店ですね(笑)

ポテトうまうま♪

2010年6月30日 (水)
地元のハンバーガーのお店でお昼をテイクアウトしてきました!ここのポテトがめちゃうまなんです♡もちろん、ハンバーガーもおいしいですよ。(ちょっと割高だけど)地元にしかないお店なので、実家に帰ると食べたくなる味です。ポテトはLサイズを2人で食べました。マックのLサイズなんて比じゃないくらいたっぷりです。でもぺろっと食べちゃう♪満足でしたー☆

クレープ♪♪

2010年6月27日 (日)
今日は地元のサンリブの中にあるお店でクレープ買って帰りました!!手のひらサイズで、食べやすい大きさです。これで1個120円♡甘すぎず、胃にもサイフにも優しいクレープです(笑)あたしは、チョコとあずきと生クリームオンリーの計3つ食べました(食べ過ぎ・・・)他にもチョコバナナやブルーベリー、フルーツミックスなど7種類くらいあります。もういっかいくらい買いにこなきゃね!!

大・満・足♪

2010年6月24日 (木)
今日は母とランチしました♡昔から大好きなお店に行きました。あたしはハンバーグ&オムライスプレート、母はなすとチーズのオムカレー(奥)に。デザートは洋ナシのタルトでした♪久々に、外食したの。オムライスは、とろとろ卵よりうす焼き卵の方が好きなんですよね。写真は、食べかけです(汗)あまりにもおなか減っていたのと、すごくおいしそうなのに負けて、がっついてしまったので・・・。