雨の多いシアトルの田舎街に住み始めて19年の月日が流れ。ヨーキープーのわんこと夫 ...

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手巻き寿司

2016年4月8日 (金)
久しぶりにクーガーマウンテンでCookie と散歩。トレイルを歩くことが少なくなったせいで、ちょっと歩くと疲れる。毎日エクササイズしているのに、歩くことと、ステップとかズンバ、PIYO などとは使う筋肉が違うんだなあ。

夕飯

手巻き寿司

アルバコアツナ
〆サバ
スパイシーツナ
梅干し
明太子
ベビーミックスとアルファファスプラウト

デッキで鉄板焼きとお好み焼き

2016年4月7日 (木)
Cookie のグルーミングの日。乞食犬から、プードルの顔、そして長~い胴体の犬になって帰ってきました。かわいくなったとは思うけれど、夫はどこの犬じゃ~~って喚いておりました。

友人とランチ。ベトナム系の中華料理レストラン。私は好きな味だけれど、友達は今一つとか。彼女、5月にはベトナム旅行に行くのに、これで大丈夫なんでしょうか。

夏日で25度近くもあったので、デッキでご飯をたべようと夫が言い出 ...
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コーンチリサルサのマカロニサラダ

2016年4月6日 (水)
6シリーズもある Downton Abbey (ダウンタウン アビー)というイギリスTV番組のDVD を借りた。日本でも流行っているらしい。半信半疑で見てみたら、面白かったので、25枚ほどあるDVD だからちょっと見終わるのに大変かしら。

ランチ

蕨とひじきの煮物の混ぜご飯

夕飯

鶏ドラムスティックのカレー香味焼き

トレジョーのコーン チリ サルサときゅうり、セロリのマカロニサラダ

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鶏唐風ソテーのバルサミコ酢サラダ

2016年4月6日 (水)
野菜などを束ねるために使われているちょっと太めで大きなゴム輪。

最近、アジア系のスーパーで野菜を買うことが少なくなったら、とたんにこのゴム輪の在庫が無くなってしまった。そして、このゴム輪、ないと不便だからわざわざ 200 か300 個入りの袋を買ったとたん、またあっという間に、スーパーからの色付きのゴム輪がたくさん我が家にやってきた。


物って、たくさんあるところに集まってくるみたい。そういえ ...
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中華ランチの残りでリメイク

2016年4月5日 (火)
世間はスプリングブレイクらしく、ジムも、道路も空いている。

ランチ

Renton で老四川という看板をみかけて、先日食べたお店と同じ店かも~~と思って期待して入ってみたけれど、違っていた。でも、スープはちょっとどろっとしすぎていたけれど、安いし、まあまあだった。他の地域のレストランに比べて1ドルは安い感じ。

ホットアンドサワースープ
コッドの炒め物
豚肉の炒め物(これが結構辛かった)

夕 ...
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ダンジネスガニと舌平目の煮つけ

2016年4月3日 (日)
今日も夫はオープンハウス。

私とCookie は久しぶりに友達と一緒にベルビュー付近の Medina 公園でお散歩。1時間以上もベンチでおしゃべりしていて動かなかったので、Cookie がしびれを切らしていたようでした。

スーパーに立ちよったら、蟹が~~~思わず衝動買い。ちょっと高かったけれど。

夕飯

ダンジネスガニ

舌平目とエリンギ、えのきだけの煮つけ

ブロッコリーのマヨワサ



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居酒屋風の手抜きご飯

2016年4月2日 (土)
夫は今日もお弁当もってオープンハウス。庭の雑草取りもしているらしい。

天気もいい週末。私は Cookie とお散歩お散歩。彼女、迷惑がっているかも。Kent のオフリーシュパークからはレニヤさんがきれいに見えて気持ちが良い。

ジムの近くで気になっていた蕨採り。やっぱり大きくなりすぎていた。今年は暖かいから早いね。毎年蕨採りをしている場所に立ち寄ってみたら、すでに遅し。ほとんど良いのものが採られ ...
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とろろ納豆と鯖定食

2016年4月1日 (金)
今日はお友達の家でごはん会だったのだけれど、ドタキャンになってしまって。つまらない金曜日になってしまった。

夫は今日から3日間、オープンハウスで忙しいので遊んでもらえない。

1KG ほどあるとろろいもを今日のためにかっていたので、二人きりで食べきるには早速食べ始めないと。

夕飯

とろろ納豆、梅干し入り
鯖塩
ひじきと厚揚げの煮物
きゅうりの甘塩漬け
あおさのりと大根の味噌汁
玄米キヌアご飯 ...
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今年初の BBQ

2016年3月31日 (木)
外の気温も 20度ほど温かく、今日こそは BBQ 開きをしなくていつやるのって感じの天気でした。

ようやく、温水器も直りほっと。でもどうして今なのって感じで壊れてしまいましたね。思わぬ出費でトホほほ

BBQ (ビーフと海老、イタリアン ソーセージ、じゃがいも、厚揚げ、アスパラガス)とキャベツの醤油ドレッシングサラダ、焼きおにぎり

カレーライスと細切りタケノコの炒め物

2016年3月30日 (水)
温水器が壊れたらしい。どうもガレージが水浸しになっているわけだ。
お湯が使えないとシャワーができないので、ジムで浴びてから出勤。
夫はあちこちと値段の安いところを探しているから、いつ直しに来てくれる人がみつかるのかといらいら。でも1200ドルから2000ドルと値段も幅広いので、値段をあれこれ比べてベストの業者を見つけるのにこしたことはないのですが。

夫が帰宅したのが8時過ぎ。それからいろいろと事 ...
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