東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

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社食メニューに

2013年2月1日 (金)
 私が勤めている会社は、最近社員の健康のために、カロリーの高いおやつや清涼飲料水を売らないなどの活動を行っています。その一環として、普段家で作っているヘルシーメニューを紹介してください、という企画がありました。

 それに、いくつか応募してみたら、この水餃子と人参サラダを選ばれ、(試食会として)会社の食堂で提供してくれることになったのです!

 私としては、しそつくねの甘辛レンコンとか、塩麹の胸肉 ...
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再び、話題入りありがとう♪

2012年9月27日 (木)
 本日、すだちを使ったムニエルのレポが10人になりました!

 今まで作って下さった皆様、本当にありがとうございます!

 自分では忘れていたレシピを、mikoちゃんが掘り起こして、10人目の女神さまになって下さいました(笑) 本当に感謝!!!ありがとう♪

 その時、あ…、送ってないmikoちゃんのレポ写真があった…と思って、レポ書いたのですが、もしかしたら10人目だったかも!?(追記:11人目 ...
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話題入り、どうもありがとう!

2012年9月17日 (月)
本日、海ぶどうの和風サラダが、
話題入りさせて頂きました!

作って下さった皆様、
本当に感謝です <(_ _*)>

どうもありがとうございました!

料理投稿の歴史

2012年1月20日 (金)
 私が料理をデータとして保存するようになってから、もう20年になります。
 
 そのデータを利用して、自分でレシピページと検索ソフトを作っていたのが、約10年前。そんな歴史をまとめてみました。

<http://chie.air-nifty.com/sumire/2012/01/post-b7e8.html>

震災後の初レポ

2011年3月20日 (日)
東日本大震災から10日。被災された皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。原発の冷却も見通しが出てきて、浮足立った日本全体が、少しづつ落ち着きを取り戻しつつあるのではないか…と思っているところです。東京だけの話、なんでしょうが…。

私自身は、震災時は勤務先に居たため、地震が始まったと同時に家にいた息子に電話をかけ、「火を消しなさい!」と指示していました。でも、その後つながらなくなり、急遽車で家に ...
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祝☆合格

2010年3月8日 (月)
 左の写真は、娘の合格を祈って、まだ修行中の身で桜には見えないけれど、「桜が咲きますように」というつもりで作ったお守りトンボ玉。

 そして今日が、娘の第一志望の大学の、合格発表の日でした。

 結果は、見事合格。そして、娘は遠く離れた地で、1人暮らしを始めることになりました。

 そもそも、この菫館レシピをアップするきっかけになったのは、お菓子づくりばかりで料理をしない娘が、いつか自活するように ...
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大絶賛おかずに掲載

2007年5月20日 (日)
 皆さまの沢山のつくレポを頂いたおかげで、2007.5.10発売の『大絶賛おかず』に取り上げていただきました。

 もとはと言えば、娘が全然お料理をしないので、結婚してから自分の好物を作れるように…と、このクックパッドにメモしておいたのが始まり。それが、いつのまにかレシピが1人歩きするようになって、ご好評をいただいたこのつくねレンコンが本に載ることになりました。

 とんとん拍子にここまで ...
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222222品!

2007年4月12日 (木)
今クックパッドを開いたら、222,222品と表示されました。何だか切り番を見つけたような気になってうれしかったので、その現場を保存してみました~(笑)。自分のレシピも45個だけ貢献しているんですものね~。

しそつくねの甘辛レンコンも、とうとうつくレポが75件になりました。皆様ありがとうございます!