東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

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鶏と大根とじゃが芋しかない日

2009年11月20日 (金)
 夏以降、忙しい日々が続いていますが、あとこれも一週間のはず!というか、あと一週間で終わってなかったとしたら、かな~りヤバイ(笑)

 そんな近況ですので、週の合間にスーパーに行くヒマがないんです。週末に買った材料と、水曜日にくる生協だけで食いつなぐ日々…(笑)

 でもね。昨日ちょっと帰りが遅くて、『ひじき入り豆腐ハンバーグ』とかそんなお惣菜も食べてしまって、本日冷蔵庫にあったのは、 ...
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ご飯バリエ:息子のマイブーム

2009年11月15日 (日)
 今日は息子の朝ごはんをご紹介します❤

 その時々によって、『マイブーム』が変わってくるうちの息子。定番は以下の通り。

①納豆+キムチ
②冷凍とろろ+大量わさび
③卵+出汁醤油

一番上の写真は、夏休み中に、とろろ+納豆+キムチと豪華3点セットでブランチを食べてた時のものです☀

 ところが…。最近毎日食べているのが2番目の写真。これは…

④卵+ごま油+ ...
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105円の芋で30個のスイートポテト❤

2009年11月1日 (日)
 ここのところ、毎週生協で紅玉を頼んでいる私。作りきれずにどんどん貯まるので、先日はリンゴペーストにしてみました。これを冷凍しておけば、いつでもリンゴ寒天が食べられる…と思ってね。レシピとしてまとめたら、またご紹介します。

 そして、最近定番になっている、以前つくレポしたレシピたち。この2品は、いつ作っても好評です。(下にリンクあり)

☀ イカのカレーリング
☀ 豆腐ステーキ ...
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