東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

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11月のつくレポ&マイレシピ

2010年11月23日 (火)
 最近、紅玉リンゴが毎週生協で届くので(自分で頼んでいるのですが(笑))、鶏とトマトクリームで煮たものをレシピにしてみました。洋風づいているので、オレンジ味のベーグルと一緒に、リンクをつけましたので、良かったら寄ってみてくださいね。



 さて。一番上の写真ですが、これは毎年恒例の芋餅です。同僚が旭川出身のため、毎年実家から送られてくるきたあかりを、職場の皆に配ってくれるんですよ。その方から教 ...
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柚子2010

2010年11月14日 (日)
 昨日実家から、柚子が沢山生ったから、使うなら…という連絡がありました。11月中で、丸々一日空いているのは本日しかない…ということもあり、早速その日のうちにもらってきました。

 でも…。

 大小あわせて20個以上!これをどうする…?ということで、母と妹がクックパッドで見たという柚子茶を作ってみることにしました。

 いろいろ検索して、たうんぴーさんのレシピなら間違いないかな?と思って、その手順 ...
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和洋折衷レシピ(つまり傾向なし(笑))

2010年11月3日 (水)
 先日は息子の誕生日だったので、今日はケーキを買って、お刺身メインのお食事になりました。

 その時に添えたサラダがこれ。いちじくや生ハムの入ったイタリアンサラダですが、今日は実家から大量にもらったスダチを、レモン代わりに使ってみました。毎年、イチジクが出たら食べたくなるサラダです❤

 下は、息子の誕生日が平日だったので、ケーキ代わりに作ったパンナコッタです。塾があって遅かったので、簡単でお気に ...
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