東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

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夏のつくレポ

2011年10月2日 (日)
 今日はゆっくりした日曜日。夏の電力制限が終わったので、地震が起きてから初めてかな?久しぶりに野菜の詰まったケークサレを作りました。

 そしてメインのおかずは、甘エビと巨大赤エビのお刺身です。赤エビの頭は味噌汁にしましたが、小さい甘エビの頭は、じっくり揚げてスナックのようにしたら、これがとても美味しい!居酒屋の小エビのから揚げより美味しいなんて、びっくりでした。(スーパー内のおさかな屋さんのおじ ...
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