春夏ママ のキッチン レシピエール
3人の娘(16歳・14歳・11歳)の母です(*^_^*)整理収納アドバイザーとし ...

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おからスィーツ大好き♡

2006年11月30日 (木)
先日豚の角煮を作る時に使ったおから。まだ残っていたのでおからスィーツを作りました。
おから同盟No.2をGETしたし(^^)v
(気になる方はぜひおから星人さんのキッチンへどうぞ!笑)
1枚目はCAFE703さんのレシピID:304393
これ、なんと卵も油も使ってないんです!寒天の力で固まってるケーキです。食感はチョコレートムースといったところかな♪おからと豆腐で出来てるなんて言わなきゃ ...
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今週は角煮♪

2006年11月28日 (火)
お酒調味料3週目は豚の角煮♪
早速作ってみました。
いつもは圧力鍋で作ることが多いんだけど、今回のレシピではおからも入れて時間をかけてゆっくり下茹で。全部で3時間近くかかりました(^^ゞ
でも、時間はかかるけど、たいした手間はかからず、柔らかくてぷりっぷりの美味しい角煮が出来ました♪
一緒に玉ねぎも入ってて、これがまた旨い!今度から角煮には玉ねぎも入れることにします(^^)v

2枚目 ...
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煮物おいしい♪

2006年11月21日 (火)
今、COOKPAD内で開催中のお酒調味料アカデミーに参加させていただいてます!運良く10名に当選したの(^^)v
毎週、宿題レシピ&自分のオリジナルレシピの二品を提出することになっていて、今週は宿題レシピがブリ大根。
昨日作りました。思っていた以上に美味しく出来て感激!!大根が染み旨~♪
この味付けが気に入ったので、今日はブリを手羽元に変えて、ほぼ同じような味付けでレシピID:303337を ...
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ちょっと食欲戻りました(^^)v

2006年11月17日 (金)
先週末から体調を崩していて、なかなか全快しませんが、少しずつ良くはなって来ています。その証拠に食欲が復活気味!
昨日の朝まで食べたくてもムカムカして食べられず、空しい思いをしていましたが、やっと食べる幸せ、噛み締められそうです(^^)v

1枚目は昨日のレシピID:301642おやつです。
お店で出てくるみたいなひし形できるくらいの固さにしたくて、ちょっとしっかり目の杏仁豆腐にしてみました ...
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興奮しすぎて!?

2006年11月12日 (日)
待ちに待ったおやつの本♪土曜日に届きました~♡
asunaさんのレシピへのつくれぽも載せてもらえたからちゃっかりしっかり2冊頂いちゃいました~(^^)v
つくれぽの写真はよっしぃ。さんの隣り♪しかも同じページにかなやんさん、海砂さん、Spainさん、りんやママさんのつくれぽも載ってる♫とっても嬉しくなっちゃいました♪
レシピID:260675は凛りんさんの次のページに!そして私の次のページに ...
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どうしてこんなに・・・

2006年11月9日 (木)
どうしてこんなに食べ物が美味しく感じるの??食欲の秋は着実に身に付いてきています(^▽^;)
はぁ。。。でも食べるのやめられない(>_<)

まずは昨日の晩ご飯♪リカミントさんのレシピID:280838
手間なし超シンプルでとってもおいしい!福岡名物?の豚バラの串焼き(焼き鳥屋さんには必ずある!)のようなおいしさです!

2枚目は昨日のパン。レシピID:260244です。
やっぱりこ ...
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ちょっとだけ贅沢♡

2006年11月6日 (月)
昨日散歩がてら行ったスーパーですじこが安くで売っていて、以前お友達が作ってくれたいくらが美味しかったのを思い出し、私もやってみる事に♪
しかーし、いざやってみるとこれが結構大変(>_<)薄い膜がなかなか取れない。。。格闘すること約1時間(^▽^;)なんとか作業を済ませ、タレに漬け込むこと一晩・・・
苦労の甲斐あってキラキラのいくらの出来上がり♡
焼いた鮭と一緒にあつあつのご飯に乗せて“親子丼 ...
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みなさま、ありがとう♡

2006年11月1日 (水)
一昨日の日記へみなさまからお祝いコメを頂き、ホントにありがとでした♪
まだ実感が無いのですが、みなさまから嬉しい言葉を頂いて、ジワジワ来てます(≧▽≦)来週金曜日が楽しみです♡

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さてさて、食べ物の話に・・・
1枚目はまたまた出ました!berryberyyさんのレシピID:249901
え!?しつこい??berryber ...
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