春夏ママ のキッチン レシピエール
3人の娘(16歳・14歳・11歳)の母です(*^_^*)整理収納アドバイザーとし ...

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お誕生日♪

2007年5月31日 (木)
今週、次女の2歳の誕生日でした♪旦那は仕事で遅いので、家族揃ってのお祝いは週末にする予定ですが、当日何もしないのも寂しいので、ちょっとだけお祝いしました♫

ケチャップライスで作ったアンパンマンがメインのお子様ランチ風♪

鼻とほっぺはミニトマト、目と口は海苔です。

アンパンマン大好きな次女はもちろん、普段キャラ弁を嫌がる(というか怖がる(^^;)長女も喜んでくれ、「ママ!お弁当もこれにして!! ...
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復活!!そして今日もモリモリ♪(笑)

2007年5月28日 (月)
先週は火曜日あたりから風邪でダウン。。。(>_<)久々に発熱して苦しんでおりました。
でも熱も一日で下がりなんとか復活!まだ鼻は詰まり気味で完全にスッキリとは行きませんが、ほぼ回復しました(^^)v
心配してくださった皆様、ありがとうございましたm(__)m

そして久々にHBにお任せしたパン。レシピID:244186の砂糖を減らして更にシンプルにしてみました。気候が良いおかげもありますが ...
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お手伝い♪

2007年5月21日 (月)
最近“お手伝い”をやりたがる長女。先週の土曜日の朝、大量の洗濯物にちょっと嫌気がさしていた私は長女に“ねぇねぇ!洗濯干すの手伝ってくれる!?”と聞いてみた。そしたら満面の笑みで“うん!良いよ!全部やってあげる!”と言うので任せてみました。最後、旦那がちょっと手伝ってはいたけれど、ちゃんと(?笑)干してくれました~(≧▽≦)
普段、色々やりたがる長女を横目に、ついついさせるのがめんどくさくて自分で ...
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お誕生日(*^_^*)

2007年5月16日 (水)
火曜日は旦那の誕生日だったので、家族でパーティ♪
張り切ってもちろんパンも焼きました~(*^_^*)
粉500g手捏ねしましたよ~!いや~さすがに力がいりました(>_<)
月曜の夜に捏ねて、火曜日の朝から成形&焼成。
山食&バタール&ベーコンエピを焼きました。
バタールは前回よりはクープがましかな?
エピは初挑戦でしたが、なかなか良い感じに出来ました~♫
そして山食は今日も良い声で鳴 ...
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お勧めの1冊!そしてお誕生日会♪

2007年5月10日 (木)
最近焼いているホシノのパン、実はある本を購入してから、そのレシピばっかりで焼いています。
「体にやさしい 天然酵母のパン」という本です。昨日のakiちゃん(akiakiさん)の日記でも紹介されていました。で、私もみんなにお勧めしよ~!ってことで日記に書いてみました(^^)v

砂糖を使わず、捏ねも5分ほどなのに、とっても美味しいパンが焼きあがるんです♪
分かりやすい写真&解説付きで、これか ...
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GWも終わりですね・・・

2007年5月6日 (日)
GWもあっという間に終わり、また日常が戻ってきますね(>_<)
うちは特に出かける予定も無く、まったりのんびり過ごしました(*^_^*)
後半戦のご報告!(戦ってないけど!笑)

1・2枚目はうちでクレープしました♪
海砂さんのレシピID:243427で♡
フルーツ&生クリーム・アクアマリンさんのレシピID:87344・自家製あんこ、野菜&ツナ・ハム・チーズを用意して、カセットコンロ& ...
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のんびり~なGW♪ホシノ☆手捏ね三昧♡

2007年5月3日 (木)
GWみなさんいかがお過ごしですか~?
うちは休みが暦通りで大型連休でもないし、特に遠出の予定も無く、だらり~んな休日をすごしてます(^^ゞ
そしてやっぱり捏ねてます♪(笑)
最近はホシノの砂糖無し捏ね5分の生地にハマってて、朝食用にはこのパンで定番化しています(^^)v
夜捏ねて朝成形→焼成が良いペースなので、これからもこのパンは続きそう♫

このGW中に焼いたホシノのパンを紹介します ...
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