♪♪ようこそ♪♪大好きな人たちの笑顔のために、大好きなワインを飲みながら料理する ...

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歯ごたえのある角煮の思い出。

2006年5月31日 (水)
「おぉ!この角煮、歯ごたえがあっておいしいやんか!」

かつて、出来ない料理を頑張ってやってみた私を、こうやって褒めてくれた人が、
昨日、「結婚します」と報告をくれました。

大学時代、いつも一緒にいて、良いとこ悪いとこ、あらゆる面を見せて見てきた人、
私がわがままになったのは、きっと寛大だった彼のせい。
そして、「俺が強くなったのは、ふみかと付き合って別れたおかげ」と言ってくれまし ...
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親友の晴れの日

2006年5月29日 (月)
ある日、いつものようにお店に集まった私達に照れながら「プロポーズされてみた。」と告げた彼女と、それを涙と笑いで祝福した私達。

それから1年半。5月27日土曜日。今日は彼女の結婚式。

がんばりやさんの彼女は、この日の為にいろ~んな物を手作りして、夜も睡眠時間を削って準備を頑張っていると聞いていたから、くまでもできた顔をしていないか、との心配も、いらぬお世話だったことがすぐ分かる。

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23日はプチ祝い

2006年5月24日 (水)
9月23日は彼と付き合い始めた記念日。

とゆーことで、毎月、大概思い出さぬまま通り過ぎてしまう23日も、時にふっと思い出したときは、プチお祝いを行います。

昨日は、たまたま(笑)思い出したので、ホットヨガもキャンセルし、10時帰宅の彼に合わせてちょっと時間をかけてお料理することに。普段の庶民派ゴハンとはすこ~し趣向を変えたプチお祝いディナー。

☆メインディッシュ☆

●(きっ ...
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皆さんのおかげで楽しい大宴会!謝々!!

2006年5月22日 (月)
土曜日は、またまた私のサークル同期から派生したお友達 etc...私達含めて総勢10人で大宴会を行いました www

我が家(もとい我が彼の家)、割と最近引っ越したばかりで、実は音響設備だけは自信がなく・・・。しかし、お友達はとってもデキル奴ら。親友彼氏は、 i-pod 2台をまるでレコードのターンテーブルで DJ をするかのように遊べる機械を所有、自宅にはホームシアターを完備という自称デジタ ...
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1日48時間の男

2006年5月16日 (火)
昨日は、鶏の手羽元と厚揚げを使って煮物♪

私の定番の味なのですが、黒酢とハチミツを使ったものです。豚のスペアリブで作ったのが最初。黒酢&ハチミツのコンビは大好きなので、その味で食材を変えて色々と応用編も載せていくことにしました。宜しければご覧になってくださいね ^0^//

昨夜は兄弟たちと住む家に帰っての料理だったのですが、非常に気が楽・・・と言いますか、うちの3兄姉弟は日頃の生活態度 ...
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ヘルシーな夕飯のコツ、教えてください!

2006年5月10日 (水)
先週末、オーガニック系のお店で食べたときに、レジの横に置かれていた十穀米に魅かれて買ってみました~。で、昨夜、早速炊いてみたのが、こちらの写真のビール(いや、その他の雑酒だ ^ ^;;)前にあるお茶碗のご飯。炊く前は、ちょっと黒っぽいのとか、ベージュの粟とかかなぁ、そういう色の穀物たちを、普段の白米に少し混ぜて炊くのですが、炊き上がりジャーをあけてみると、と~っても綺麗な紫色になってるのね~☆味も ...
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~GW総評~

2006年5月8日 (月)
楽しい時間は本当にあっという間に終わってしまう。。。

GW、取り立てた遠出もしなかったけれど、すごく充実楽しい休暇になった♪

1日目:ホットヨガ&4日前にも書いたサークル同期会。子供欲しさに拍車がかかる ^ ^::

2日目:またホットヨガ&父上京に伴い、兄・弟と家の近くの焼肉屋へ。近況報告などなどしつつ、たらふく食べて芋焼酎飲んで、家に帰ってお茶とお煎餅。和みの一夜。

3日 ...
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我が子初公開!!・・・?

2006年5月4日 (木)
と言いたいところなのですが・・・残念ながら違うのです ^ ^;;

じゃあ、どこの子??

ということで、昨夜は大学時代のサークル同期会。新宿の沖縄料理ダイニング『ちゅらり』
http://www.cafs.jp/web/shopinf/churari_shinjuku02.php
に集合しました。

そこにとびきりのスペシャルゲスト、同期内で一番乗りでパパになった秀が、わが子と奥 ...
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大切なご飯の時間

2006年5月3日 (水)
本日から私も遂に GW 突入♪とは言っても特に旅行の予定などはないけど、友達と遊んで、ヨガ行って、料理もたくさんして、有意義な5日間になるとよいな~~。

次の日が休みだと、前の晩の晩御飯作りもどことなく余裕ができるような気がします。平日はあまり品数も多くできないのですが、そんな中でも昨夜の晩御飯は日ごろの脂質取りすぎも考慮して、野菜た~くさん、味付けも普段よりは繊細に(笑)大満足な献立になり ...
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