食べ過ぎな感じの人

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かんざらし

2007年9月9日 (日)
長崎県島原の名物お菓子です。
とても水が綺麗で冷たくて豊かでそこかしこで湧き水がサラサラ流れてるのです。そのせせらぎをききつつ、もしくは足首までをどぼんと水へ足をつけたりしつつ、食べるかんざらしは格別です。

白玉に蜜をかけたものなんですが、その白玉のもちもちふわふわ加減は家ではなかなか再現できないのです。

っと、初めてかんざらしを食べてからずーーっと、20年数年思ってきましたが、先日 ...
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いつもの事ながらコメント返事が滞ってます

2007年6月6日 (水)
せっかく嬉しいコメント頂いているのに、返事してなく、ごめんなさい。

すご~~く遅くなるとは思いますが
必ず返事は書きますね!

何ヶ月か前に宮崎に行きました。
チキン南蛮発祥のお店「おぐら」に言ってモリモリ食べてきましたよ^^
ハンバーグとチキン南蛮とダブルで乗っていたビジネスセット(だったかな?)を!
でぶやのサインを店内に見つけたときは「おお!ハイカロリ~食品・・・」と苦笑い ...
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美味しかった~♪

2007年3月10日 (土)
アーモンドアカデミー第五週目の教材レシピです。
優しくて上品でとても美味しかった~。
こんなシンプルで飽きのこないレシピを私も作れるようになりたぁ~~い!
って、思いました。

な~まこ~♪な~まこ~♪たっぷりなまくぉ

2007年2月2日 (金)
ナマコの昆布〆に去年の11月くらいから虜になってます。ほったんは、実家に帰ったとき友達Rのいきつけのお店でお通しで出てきて食べたときから。その後また友達Rが連れて行ってくれた別の店で、このなまこの昆布〆・・・。もう、これは作るしかない!っと、そこで作り方を教えて貰いさっそく自分でも作ってみて「うまみ~~^^」と、虜です。
毎日主人や子供達とバクバク食べてると「こんな食べていいのかなぁ・・・」って ...
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最近ハマってるもの

2007年1月20日 (土)
豚バラチャーシューの炙りです。基本はネギとチャーチュータレをかけたものをゴォーーっと炙り橙をギュッと搾って、ビールや焼酎なんかとチビチビ(バクバクかな?)やるのですが、がっつりいけるように丼にもしてみました。

レシピUPしたいんだけど
私ってぐずなのでUPするのってすんごく時間がかかってしまいます。
説明って難しいですよね。。

誰だったのかなぁ・・・。求む情報!

2007年1月17日 (水)
つい先日、どなただったかの日記で「チーズキッド」なるもの?を購入してモッツァレラチーズを作ったってことが書かれていたのですが、どなただったか、すっかりわからなくなってしまいました。。。。詳しく、出来たチーズの話などがお聞きしたかったのに・・・・どなたの日記か、知ってる方いらっしゃいませんか?
日記の写真にコロコロした、モッツァレラの写真を載せてらっしゃいました。。。。

痛い

2006年12月11日 (月)
バランスボールで遊んでいたらすっころんで肩強打!

久々打ち身の痛みを味わいました。子どもの頃転んで痛くて
声が出なくて「ううううううう」って気分を、久々味わいました。(最近は子供がそうなってるのを見て・・・そうそういたいもんね・・・なんて思ってるだけだったけど・・)子供と違いのしかかる自分の体の重さもすごいから痛さがすごい!
バランスボール持ってるかた~くれぐれも段差のある近くでしないで ...
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