一人暮らし丸一年。心機一転、体にも心にもおいしい料理をたくさん作っていきたいです ...

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アボカドスコーン☆

2006年2月25日 (土)
uekiさんのレシピ、マクロビ風アボカドスコーン作ってみました!!
バナナの代わりにアボカド、牛乳の代わりに豆腐を入れるヘルシースコーン!!
すっと気になっていて、やっとできた~(*´∀`)
でも豆腐入れすぎてちょっと失敗してしまった。。でも何とか焼けたし、おいしくできたのでよしとします!!
ちなみに砂糖も少しだけにして、けっこう食事パン感覚のスコーンになりました。

う~んでもまだま ...
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豆腐スコーン大成功!!ヾ(*≧∇≦)〃

2006年2月23日 (木)
*けろりん参上*さんの豆腐スコーンのレシピ、やってみました!!
前からずっと気になっていたレシピで、やっとこ挑戦しました。

私はズボラなのでいつも適当にやってしまって実はここ二連続でスコーン失敗してました(><)全粒粉使ったのですが分量ミスかな。。。
なので今回は気合入れて、*けろりん参上*さんの書いてるのをなるべく正確にやらせていただきました。(ちょこっと材料は違いますが・・・)

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お初!一人鍋~♪

2006年2月21日 (火)
100均でミニサイズの土鍋購入!
初めて一人鍋やってみました!

具は冷蔵庫にあったものを適当に(笑)
ちゃんと煮えるかちょっぴりドキドキでした。
蓋を開けて、湯気がブワ~ッて出てきた時は感動しました(笑)

鍋は暖まるし、冷蔵庫整理にも役立ちますね!!
今度はもうちょい豪華な具入れたいな~(^^;)

ヘルシー簡単アボカドスコーン!!

2006年2月16日 (木)
マリアンヌさんのアボカドスコーンレシピを実行させていただきました!

材料が超少ないし、混ぜて焼くだけ!まさに私のためにあるレシピだと思いました(笑)
アボカドを頂き物で冷蔵庫にしまっていたので重曹買って来て、いざ決行!

しかし・・・アボカドがまだ硬いというトラブル( ×m×)一日室内に置きっぱなしにして翌日まで我慢しました。

翌日、まだ硬いかな~と思いつつ、ビニール袋で潰すとい ...
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