超不器用なのにパンとスイーツを作るのが、唯一の趣味♫お料理は超面倒くさがりなので ...

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鎌倉へ

2011年6月24日 (金)
鎌倉へ

「はま善」

いわし料理を頂ける、お料理屋さん
です。

いわしの刺身
梅雨いわしは、脂が乗っていて
とろけました。






ビールの後は、日本酒(冷)










いわしのニンニクバター焼











いわし竜田揚げ











いわしのなめろう
酢で〆て、超美味しい♡











いわしのオイルサーディンサラダ









芋焼酎(ロッ ...
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気になっていた調味料

2011年6月20日 (月)
パンもお菓子も大好きで作りますが

お酒も大好きです♡

「塩麹」

COOKPADのレシピで気になっていました♫

麹から作るのは・・・なんて思っていたら、福島のアンテナshopで
「こうじ三五八」なるものが!
(創業百年の味て、素敵♡)

試食で漬けていた胡瓜を味見。

うっ、うっ、旨い!!!

これって「塩麹」???

大好きなお酒のおつまみ「つくれぽ」が増えそうです♡

My韓流ブーム

2011年6月12日 (日)
韓流a フジテレビで3時間3本放映

「コーヒープリンス1号店」は
時々見てます。

「私の名前はキム・サムスン」も
見てたね。

「美形(イケメン)ですね!」も
見てたね!



でもMyブームは「食」の方♪

韓国料理&台湾料理ハマってます♡

焼きドーナッツ

2011年6月1日 (水)

ドーナッツプレートも型も無い


100円shopのミニクグロフ型で、
作ってみました。

おっ~!ドーナッツの形になってる!

でも、ドーナッツプレート欲しい♪