昨日はクックパッドさんと丸の内シェフズクラブさんの夢のコラボイベント初日でした。



テーマは「つくりたくたくなるみんなのキッチン。」



イベント初日はたくさんの方にお並びいただけたそうでとっても嬉しかった～！




試食会に行ってみるととにかくビックリ！！
パンフレットなども驚きの充実！ビル内の大画面モニターでの放送、あちこちで見かける看板に自分の姿を見て、恥ずかしいけれど感激してしまい ...
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有名シェフとクックパッドのレシピエール4人がコラボランチ開発！


8月29日(木)～9月4日(水)丸ビル1Fカフェ【ease】にて期間限定ランチを提供。


私は恵比寿笹岡の笹岡シェフと和プレートを開発させていただきました。
緊張もしたけれどものすごく楽しくて嬉しくて一生忘れられない経験に！


自分のレシピにシェフの素晴らしいアイデアが加わって完成したお料理。プロのアイデアと技の素晴らしさにじ ...
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鰻の値上げにチーン(´Д`|||)


けど、食べました。
旦那様に精を付けてもらいたかったし丑の日だから。


というのは口実で自分が好きなだけ(笑)
半分はきゅうりとごま、みょうがの混ぜ寿司で。


半分はそのまま鰻丼。
のように盛りつけておきながらほうじ茶茶漬けにしました。


至福～＼(^O^)／

ちょっと中華ちっくな晩ご飯。


揉み込んで焼くだけのチキン。


サッパリサラダ二種。


春雨のサンラータン風スープ。


冷たい物がおいしい季節だけど、身体を冷しすぎると夏ばてになるので汁物を。


今日は丑の日。


鰻食べるど～＼(^O^)／

前後しちゃったけどこの間の晩ご飯。


大好きな豆腐ステーキ、また作りました♪

昨日の晩ご飯。


写真の差し替えを兼ねて自分のレシピを見直し中ということもあり、自分のレシピをじゃんじゃん作ってます。

この日は豚ヒレでビタミンB、パプリカでビタミンCを強化した晩ご飯。


美容にもストレス対策にもビタミンcは必須！ビタミンBも疲労回復に欠かせない～。


ちょっと油断するとすぐバランスが悪くなったり外食したりなので気を付けよう。


とかいいつつ、マックとか食べちゃうんだよ ...
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ブログばかりでごはん日記をサボっていたのでここいらで(笑)



先月クックパッドさんの本社で行われた持ち寄り形式のイベント。



どこかの高級ホテルのビュッフェかと思うくらい素敵なお料理がズラリ～！




色々な方と交流もできとっても楽しかったです*^_^*



またこんな機会があったらぜひ参加したいです♪



素敵な企画に参加させていただきありがとうございました*^_^*

ポークソテーに白バルサミコと青梅のジャムを添えて♪
爽やかでおいしかったです。

今日のおかずはピリ辛手羽先だよ～♪

ロコモコ丼にしました～☆
少ないかと思ったけどちょうど良かったみたい♪これからホーロー容器が活躍しそう☆