■三姉妹の母です。 ■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきま ...

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今年一年、ありがとうございました♪

2007年12月31日 (月)
今年最後の日記です。
今年1年、いろいろなことがありました。
5月から約2年間の育児休暇を終え、
仕事に復帰しました。
最初のころは娘が肺炎で入院したり、
いくつもの風邪にかかったり、
たくさん病院にお世話になって
仕事を何日もお休みしなくてはいけなくて、
職場の方達にもずいぶんご迷惑を
おかけしてしまいました。

娘も最近はずいぶん丈夫になってくれたので、
滅多に保育園を ...
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黒豆♪

2007年12月30日 (日)
ル・クルーゼで作りました♪
作ったのは、レシピID:231094、おこちゃんさんのレシピです。

黒豆を煮るときって、さびた釘が必要、とかいいますよね。
でも我が家には釘すらなく、
近所のスーパーにも売ってなくて、
仕方がないから釘なしで作りました。
それでも、真っ黒つるつるの皺のない
黒豆ができて感激です♪

しかも、ルクの長所である保温性を最大限に生かした作り方で、
火に ...
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やっとお休みです♪

2007年12月29日 (土)
今日から、仕事がお休みになりました♪
本当は、4日から仕事が始まるのですが、
保育園がお休みなので、
私もお休みを頂いたので、6日まで9連休に!

久しぶりに余裕のある朝です(^-^)
いつもは4時半に起きても、
バタバタと忙しく動き回り、
家を出る7時半までフル回転なのですが、
今日からしばらく、のんびりできます♪

お陰で、家族がまだ寝静まっている間、ゆっくり座って、
...
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素敵なプレゼント♪

2007年12月22日 (土)
今日、クックのメンバーである、
打ち出の小槌ちゃんから、
とっても素敵クリスマスプレゼントが届きました~♪

まず上に写っている青い袋に入っていたのが、ロクシタンのクレンジング・ウォーター☆
ロクシタンは前から気になっていたので、使うのが楽しみです♪
小槌ちゃんお揃いだそう(^-^)

そして、赤い箱に入っているかわいい靴は、娘用の靴☆
本人もとっても喜んで、「かわいいな~」を連 ...
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ありがとうございます♪

2007年12月16日 (日)
レシピID:342028が、今日話題入りすることができました♪
作ってくださった皆さん、ありがとうございます(^-^*)
そして、このレシピの元になるアイディアを下さった、
ひとちゃん、ありがとうございます(*^-^*)

進化したお弁当

2007年12月14日 (金)
これは、2歳5ヶ月の娘のお弁当です。昨日は、月に2回ある、お弁当保育の日でした。

保育園に行き始めた4月には、
まだコメアレルギーがあり、
米が食べられなかった娘も、
いつの間にか食べられるようになり、
今は玄米に雑穀を混ぜたものを食べています。

ご飯の上に載っているのは、市販のしそ昆布と、おから星人さんのレシピID:370026です。ちりめん山椒は、娘のお気に入りで、なぜか「 ...
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みかんのマーマレード

2007年12月9日 (日)
みかんをたくさん頂いたので、レシピID:472166を作りました。
私は甘すぎるジャムは苦手なのですが、マーマレードは別。
手間がかかるけど、使い勝手がいいから、
確実に1年保存しておきたいもの。
それで、いつも糖度50以上で作っています。
そして、いつもはジャムにもてんさい糖を使うのですが、マーマレードだけは、きれいなオレンジ色にしたいので、
グラニュー糖を使っています。
お料理は ...
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豆乳バナナマフィン、話題入り♪

2007年12月1日 (土)
レシピID:365587も、一昨日だったかな?
話題入りしました♪
つくれぽを下さったみなさん、ありがとうございました(^-^)

これは、バナナとメープルシロップ味の健康系マフィンです。
レーズン入りバージョンで作れば、
小さな子供にも安心なレシピです。
もちろん、娘も大好きです。
たくさんつくれぽをいただけて、
本当にうれしいです♪
作ってくださったみなさん、
本当にあり ...
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卵なし☆チョコレートケーキ♪話題入り

2007年12月1日 (土)
遅れましたが、レシピID:450630が、話題入りしました♪
つくれぽを下さったみなさん、ありがとうございました(^-^*)
これは、レシピID:393874のアレンジレシピです。
チョコチップとココア入りにしただけなのですが、
ちゃんとチョコレートケーキなので、
プレゼントにも便利なレシピです。

作ってくださったみなさん、感謝です(*^-^*)