■三姉妹の母です。 ■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきま ...

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もうすぐ四月♪(開)

2009年3月25日 (水)
大分春らしくなってきましたね♪
気付けば、もう3月も終わり頃・・・
あと少しで4月がやってきますね♪
春は新しいことの多い季節。
我が家の長女も保育園の年少になります。
彼女からしたら、2歳前からずっと保育園に通っているから大した変化でもないのだろうけど、周りの同じ年の子供たちが幼稚園に入る年齢になったんですよね。
大きくなったな、とちょっとしみじみしちゃいます(^-^)

長い間 ...
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うれしい出来事✿と、トホホな出来事

2009年3月23日 (月)
まずは、嬉しい出来事から♪
数日前になりますが、「片栗粉で☆わらび餅」が話題入りすることができました♬
つくれぽを下さった皆様、ありがとうございました(*^-^*)
これは、「とろーり☆豆乳もち」をもっと低カロリーにしようと、水と片栗粉で作ったレシピです。
暖かくなるこれからの季節、よろしかったら作ってみてくださいね(^-^)

そして、トホホな出来事。
李錦記のオイスター ...
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感謝です✿

2009年3月13日 (金)
今日、「全粒粉の☆アップルレーズンパウンド」が話題入りすることができました♬
つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます(*^-^*)

このレシピは、林檎とレーズンの甘さだけで美味しくなるように工夫した、ノンシュガーケーキです。
身体にやさしいレシピなので、小さなお子さんにもお勧めです✿

今日は大阪は朝から雨が降ってます・・・・
保育園の送り迎え、大変だなあ(^-^; ...
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感謝です✿それから8か月ぶりの出来事♪

2009年3月12日 (木)
今日、「卵・油なし☆サツマイモの秋パウンド」が話題入りすることができました♬
つくれぽを下さった皆さんありがとうございます✿
これは、さつま芋をたくさん使ったケーキです。
黒ゴマ入りでちょっと和風なところも気に入っているレシピです。
おいしいさつま芋が手に入ったら、作ってみて下さるとうれしいです(*^-^*)


今日は、なんと、8か月ぶりに髪の毛をカットしに行ってきました ...
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変えてみました♪

2009年3月5日 (木)
アイコンの写真を新しいものに変えてみました♪

と言っても、前の写真と大して変わらない、苺のケーキなのですが(^-^;)
前のは特大苺3個しか上に載っていなかったけど、今度のは小さい苺6個載ってます。

これは、雛祭りのお祝いをした時に作ったケーキです。
12cm丸型で作りました。

ケーキのデコレーションって苦手なんです・・・
いつも、半分に切ったところにフルーツを挟んで、上に ...
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小豆の煮方

2009年3月2日 (月)
久しぶりに小豆を煮ました。
その時、驚くような発見が!
大納言の袋に書かれていた注意書きを何気なく読んだのですが、
★大納言は水に漬けておいても温度変化がないので吸水しない。洗ってすぐに煮て下さい。
★砂糖は数回に分けて加えないと味がしみ込まないことがあります。
というようなことが書かれてありました。
今まで、小豆を煮る時は前日から一晩漬けておかないとだめだと思い込んでいま ...
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