MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.( ...

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念願の!アンコウツアーIN茨城

2009年3月23日 (月)
3連休の初日~、何年も前から行きたかった、念願のアンコウを食べに茨城まで行ってきました!

夕方に出発して、ついたころには、ちょうどおなかも空いて、お食事タイム♪

まず出てきたアンキモ。
東京で食べていたのは、何?
っていうくらい、新鮮でとろっとろ!

びっくりしたー!!

メインは、そんなあんきもたっぷりの「あんこう鍋」

写真だと、あんきもが固形ですが、火をいれるととろとろに溶けて、スープが ...
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ありがとう<m(__)m>

2009年3月12日 (木)
大好きなキッシュのレシピがおかげさまで話題入りしました。

このレシピは、COOKを始めて間もないころからずっと研究をして、やっと納得いくものが出来た、思い出深いもの。

皆さんに愛されて本当に幸せです☆
作っていただいた皆様、
ありがとうございました!

ホームパーティー、お花見、差し入れ。

いろいろなシーンで使えるので、これからも作り続けたいレシピです(^u^)

ひさびさレシピUP

2009年3月9日 (月)
最近、なんだかCOOKから遠ざかっていて・・・ご無沙汰でした。

お料理する機会には恵まれていたのだけれど、計量して、レシピを起してっていうのが・・・・なかなか出来ず。。。

と、いうことで、今日は久々のレシピUPです。


その一
ちゅるっと鶏の照り焼き

以前COOKのメンバーさんのレシピで見かけて作ったら、とても美味しかったのですが、どうやっても見つからず、なんとなく・・・で再現してみました ...
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