自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はも ...

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終わりよければすべてよし??笑

2007年9月26日 (水)
昨日トヨ型をデビューさせた。

デビュー作は大好きなパンの1つでもあるlinciiさんのレシピレシピID:410000こちらのパン生地で焼いてみることに!
分量そのままでHBで生地作り。

2次発酵はラップして蓋は開けたまま35度で30分。
オーブンを170度に熱してる間は蓋を閉めて待つ。

余熱完了!

170度で17分。210度で17分。

210度に温度を上げる際にオ ...
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いつもありがとうございます♪

2007年9月21日 (金)
クックを始めてからけっこう色んなものをいただきました♪





昨日もお豆のセットとスパイスのセットが届きました^^





お豆のセットにレシピブックも入っていたの!
クックにお世話になるようになってからこういったレシピブックって買わないようになってたので、なんだか新鮮♪
豆を使ったスィーツ&パン、ドリンクなどのレシピが載っています。
小波ちゃん、お豆大好きなの ...
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メッシュデビュー♪

2007年9月19日 (水)
かなりご無沙汰しております。。。

なんだか最近ドタバタしておりまして(^^;

忘れられるといけないので、とりあえず日記更新!!(爆)



写真は takaya さんのレシピでレシピID:97676小波ちゃんのおやつにサツマイモの甘煮を作ったのがあったので成形時に巻き込んでみました。
美味しくできましたよ♪小波ちゃんにも好評でした☆



メッシュパンデビューしたばっ ...
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初!海デビュー♪

2007年9月3日 (月)
先日1泊で白浜にいってきました。
お天気心配だったんだけど、とってもいい天気で楽しく過ごすことができました♪

お天気になるように祈ってくださった皆様に感謝です!!


今回はスルメに頼らず絵本持参!
前回よりはおりこうにしてくれた小波ちゃんです^^成長成長☆




初日は海へ♪

ほんと、真っ白な砂浜!!
海もきれいで感激!!
海デビューは沖縄で!
と思ってい ...
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