自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はも ...

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メリークリスマス♪

2007年12月24日 (月)
これは2日前に焼いたシュトーレン♪
以前パン教室で習ってきた物より濃厚な感じ&少しスパイスを効かせてみました。
お味はなかなかの出来ですが成形失敗(^^;
仕上げのシュガーパウダーでごまかしちゃえばOKです(笑)


今日は小波ちゃん、実家にお泊り☆
昨日焼いたケーキと一緒に朝から送り届けてまいりました^^

15センチのスポンジにしようと思ったのですが、食べるのが少人数なので1 ...
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もうすぐクリスマスですね♪

2007年12月19日 (水)
今日は小波ちゃんが今年最後の保育園登園日だったのでお家の近くのパン教室に体験レッスンに行ってきました。

写真奥がマヨネーズパンで手前がレーズンバンズ。

こちらの教室では教室専用の粉を使います。
私がいつも使っている国産強力粉とは仕上がりがかなり違って軽~い食感で外サクっ中フワって感じ♪

マヨネーズパンかなりお気に入りです☆おいしかった~~!

月1程度ぐらいで通ってみようか ...
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あっという間の楽しい時間♪

2007年12月17日 (月)
昨日は京都でクックメンバーさんたちとランチパーティー♪

初めましての人たちばかりとは思えないぐらいアッと言う間に打ち解け楽しいひとときを過ごすことが出来ました☆

ランチメニュー。。。
すごく豪華でしょ?
さっそくお家でも作ってみたいものばかりがずらりです^^

食後に美味しいシフォンケーキも紅茶と一緒に♪

お腹い~っぱいいただきました♪

早くから買出し&お料理してく ...
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