ぼちぼち増やします・・がが・・頑張ります。

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初つくレポ10人♪@炊飯器ローストビーフ

2010年1月19日 (火)
わぁぁい!スムヨメ☆メニューはじめての
【つくれぽ10人】です♪

「超☆うれしい!!!」

皆様、有難う御座います♪

m( _ _ )m

実家のお雑煮

2008年1月4日 (金)
私は生まれも育ちも東京都。
なので、お雑煮は<醤油味(鰹だしに、みりん・塩も入れます)>。
↑ちなみに四角い焼いた餅入れます。
(イメージ的には、けんちん汁・・と何が違うのか、お答えできません。<苦笑>)

材料は大根・人参・干し椎茸・牛蒡・ほうれん草・鶏肉(挽肉団子)・三つ葉・里芋です。

パパリクエストで「お雑煮」作成したけど
『これ・・お雑煮?』とか言われちゃいました>_<
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おから入りつくね☆

2007年10月1日 (月)
鶏挽肉300g、ジャガイモ(すり下ろし)25g、玉葱(みじん切りでレンジでチン☆水切り)45g、おから100g、味噌5g、生姜5g、塩少々、卵M1個を混ぜ混ぜ・・、ゴマ油入れ温めたフライパンで焼き、塩ぱらぱら・・。
味は良かったけど、もう少しモサモサ感減らした方が良いかも(おから入れすぎ?)

リサイクルメニュー☆豚大根(中華風?)

2007年9月30日 (日)
塩ラーメン(生)作ったら
具入れ過ぎて、汁余り冷凍保管してたのを溶かし、ごま油&ニンニクに豚肉炒め、下茹で大根を入れ、ラーメン汁水で薄めて煮込みました。
【中華風・豚大根】かな♪

たまにはこんなんも、良いかも♪

むぜこさんの<チキンオーブン焼き>

2007年7月18日 (水)
オーブンで<ニンニク☆チキン焼き>な感じ。ジャガイモも良い感じ☆

胸肉使用で、レシピ通りお酒に漬けて作りました。

ちなみにビニール袋でもみもみ☆鶏むね肉2枚約600g(正確には580g)、塩10g【こないだこの塩加減でやったらショッパ>_<7・8g未満で再調整かな・・】、すり下ろしニンニク2かけで味付け☆

250度10分焼き、分厚かったので、230度でさらに10分焼きました。
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大根ツナマヨサラダ

2007年6月15日 (金)
大根を塩水につけて、塩・胡椒・マヨネーズ・ツナで和えました。
カニ缶やカニ風味、ホタテ缶でやるけど、無かったのでツナでやりました♪
コレはこれで美味しいですね♪
また作ろう♪

バナナヨーグルトケーキ

2007年5月25日 (金)
HKMとヨーグルトとバナナを使い
王子オヤツ作りましたo(^o^)o

◯バナナ 小さめ2本(正味130g)
◯卵 LLサイズ 1個
◯レモン汁 少量
◯牛乳 60ml
◯砂糖 20g
◯メイプルシロップ 20g
●ホットケーキミックス 1袋(200g)
■白ごま 適量

◯材料混ぜ、●HKMを入れて
クッキングシート引いた型に流して
■白ごまかけて
160度30分、 ...
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豆腐入りココアケーキ

2007年5月22日 (火)
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100ml
卵 1個(LLサイズ)
ヨーグルト 100g
豆腐 150g
ココア 30g
ケーキシロップ 20g
砂糖 20g
を、混ぜて
型にオーブンシート入れて
生地流し、白ごま適量パラパラし
160度30分焼きました。
(ホットケーキミックスは一番最後にボール入れました)

もちもち
しっとり美味しいです♪

また作ろ( ...
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ツナマヨ☆オムライス

2007年5月22日 (火)
ご飯にボールに入れ
ツナ缶の汁とツナケチャップ&マヨネーズ
入れて混ぜ混ぜ。
(お握りのツナマヨ味☆これだけでも美味♪)

フライパンに人参・玉葱炒め
ボールのご飯入れて炒め
オムレツ焼いて
乗せました。

適当に作成だけど
美味しかったぁ(^-^)

マヨ加熱すると美味しいよね☆

コンビーフチーズポテト

2007年4月26日 (木)
ジャガイモ切ってレンジでチン☆

コンビーフとスライス玉葱、塩・コショウを混ぜ混ぜ

芋並べて
味付けコンビーフ玉葱のせて
とろけるチーズのせて
オーブンで焼いてみた。

【美味♪】

次回は、マヨネーゼをのせよーゼ!
な感じ♪