男子厨房に入るべし!渡仏したときに食べたプロヴァンスのブイヤベースに衝撃を覚え、 ...

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年越しそば

2018年12月31日 (月)
年越しは鳥そばにしました。むねひき肉の鳥団子とフォアグラ、せり、ゆず皮をトッピング。鳥団子には生姜をいれ風邪引き予防。