北海道在住 食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは ...

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べつかい牛乳石鹸作りました。

2015年8月7日 (金)
べつかいの牛乳屋さんを使った
石鹸を作ってみました。

なんとなくホルスタイン柄に見えるでしょうか??

ハートンツリーで世界のお料理教室

2015年3月16日 (月)
なかなか吹雪で行けなかった
鶴居村のハートンツリーの料理教室

今回テーマはフランス

ホウレンソウと魚のケークサレ

スタッフドオニオン

ポークソティマロンプルーンソース

シャモニーオレンジケーキ

手早くササッと出来る家庭料理です。

お腹イッパイ!

楽しかったですね~

さくら餅

2015年3月15日 (日)
今年も50個キットにて
さくら餅50個作りました~

実家&息子、友人にと配ったり
送ったりで食べるよりも
作るのが楽しいぃ~~

バレンタイン

2015年2月10日 (火)
息子にマフィン型にて作って
残り生地を12センチ型にて
自宅用に作りました。

多分、チョコ系のお菓子って
バレンタイン以外にあまり作ってないかも・・・

アップルパイ

2014年12月9日 (火)
余市産のリンゴが届いたので
アップルパイを焼きました。

リンゴで作るバラのパイを作ってみたのですが
どうもイマイチ上手くいかないので
コツを掴んでからアップしたいと思います。

パイ生地は下記を参照にしてます。

ケーキみたいな石鹸作り

2014年12月9日 (火)
イメージ的にはもう少しですが
マーブル模様の入った酒粕入りの石鹸を作りました。

手作り石鹸もお菓子作りに通じる部分がありますね~

久しぶりに作ったアップルパイ

2014年12月1日 (月)
バターが品薄って・・
本当ですね~

久しぶりにパイを焼きました。

リンゴは毎年お願いしてる余市産のリンゴ


デコレーション系は崩れるので
これまた息子に送ります。

クグロフ

2014年12月1日 (月)
久しぶりにクグロフを作ってみました。

日持ちして崩れないもの・・・・


息子に送りつけます(笑)

羊羹みたいな石鹸

2014年11月30日 (日)
先日、久しぶりに石鹸を作りました。

この石鹸もトップに模様入れようと思って作っていたのに
すっかり忘れて生地取り分けしなかったので、OPを全て混ぜ込んでしまいました^^;

使用のオイルは
オリーブ、ココナッツ、パーム、キャスターオイル

EOは使用せずにスターアニス、五香粉

小豆、黒糖

なので見た目は羊羹


香りはほのかに甘いけど・・

一か月後は残ってるかな??

ミシェル・ブラス氏☆若野菜のガルグイユー

2014年11月22日 (土)
憧れのミシェル・ブラス氏
来日フェアにて
とても美味しいランチを頂いて来ました。

若野菜のガルグイユーは色もとてもキレイで
食べるのがモッタイない感じでしたね。

ミシェル・ブラス氏ともご一緒に写真を写して頂き、最高のプレゼントになりました。

素敵なお料理にうっとりです。

ご馳走さまでした。
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