[自己紹介]オーストラリア在住。メンバーさんのレシピのおかげで美味しい新発見の毎 ...

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人間取扱説明書

2011年1月31日 (月)
人間取扱説明書なるものをご存知ですか?誕生日や体形など簡単な質問に答えるとその人の取扱書を作ってくれるホームページがあります。私もさっそく自分の取扱説明書を作ってみました。



結果は...


頭部:pacomatiの口から大音量の音が出た時は、呼びかけモード、歌モード、怒りモードのどれかです。

胸部・腕:pacomatiは多少の事ではあまり動じない心臓を持っています。

腹部:pacom ...
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とうがらし

2011年1月30日 (日)
Veggie Shopに売っていた鉢植えのとうがらし。観葉植物として街中で見かけることもあります。

写真栄えのする、なかなかのべっぴんさんな植物です。

そとれぽ(18):ジンジャーエール

2011年1月29日 (土)
最近、ノンアルコール・カクテルがマイブーム。ジンジャーエールをベースにしたカクテルが多いので自家製に挑戦してみました。

出来上がったジンジャーエールは生姜の風味がしっかりきいたスパイシーな大人の味になりました。清涼飲料水のような強い甘さがないのでお酒がわりに良いと思います。




[参考レシピ]
http://www.ajiwai.com/otoko/make/ging_fr.htm

旧正月の準備

2011年1月28日 (金)
今年の中国の旧正月(Chinese New Year)は2月3日。

チャイナタウンで獅子舞の練習の休憩中をパチリと撮影させてもらいました。

Australia Day

2011年1月26日 (水)
1月26日はAustralia Day。オーストラリアの建国記念日です。1789年にアーサー・フィリップ提督がシドニー・コープに上陸しユニオンジャックを掲げた日であり、イギリスのオーストラリアへの公式な入植が始まった日です。

実はフィリップ提督到着の二日後にフランスもオーストラリアに上陸しています。歴史に「もし」はないといいますが、それでも、もしフランスが先に到着していたら、フランスの植民地にな ...
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ポートジャクソン・シャークの卵

2011年1月25日 (火)
昨日の日記の写真で紹介した水族館のタッチプールで見つけたものの答え、それはポートジャクソン・シャークの卵です。

卵がネジのような形状をしているのは岩の隙間に卵をねじ込み固定するためです。外敵から守るために卵は海草に似せているのですが、その殻の成分は爪と同じたんぱく質でできているそうです。

写真はポートジャクソン・シャークの赤ちゃん。ネコザメ科なだけあって、目が猫っぽく可愛いです。

水族館で見つけたもの

2011年1月24日 (月)
水族館のタッチプールで見つけたもの。これはなんだと思いますか?答えは次の日記にて。


ヒント:海草ではありません!

斬新な(?)ディスプレイ

2011年1月20日 (木)
普通はヨーグルトやチーズ、飲み物などが陳列されている冷蔵セクション。ですが、このスーパーでは何故かプリングスとシリアルがドカンと冷蔵庫に並んでいます。そして写真ではわかりにくいのですが、ドリンクと一緒に右端下段に西瓜が二つ...。

実はプリングスの前は食器用洗剤がこの冷蔵庫に陳列されていて、とてもびっくりしました。写真を撮り損ねたのが残念です。

プリングスの次は何が陳列されるのか、変な期待とと ...
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そとれぽ(17):緑茶と日本酒の化粧水

2011年1月19日 (水)
緑茶と日本酒にグリセリンを加えて化粧水を作りました。

日本酒の中に含まれる麹酸がお肌にとても良いそうです。麹酸とは、麹菌が米のでんぷんを糖分に変える過程で生み出される物質で、しみやほくろの原因になるメラニン色素の生成をしっかりと抑え込む働きがあるのだとか。 老化の元凶、活性酸素の発生も抑えてくれます。

緑茶の方はビタミンCが肌の老化を防止し美白に効果があるそうです。ですが、ビタミンCを塗って日 ...
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微妙に間違い

2011年1月16日 (日)
私のよく行くVeggie shopはローカルのお店なのに、大根や小豆、えのきや椎茸など日本の食材も種類は少ないですが売っています。

そのお店で面白い値段表を見つけました(写真)。「椎茸」が「SHITAKI(シイタキ)」、「えのき」が「ENOKE(エノケ)」、「しめじ」が「SHEMEJI(セメジ)」...。それぞれ一文字づつ間違っているのがなんだか微笑ましくて、一人だったのに思わず笑ってしまいま ...
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