[自己紹介]オーストラリア在住。メンバーさんのレシピのおかげで美味しい新発見の毎 ...

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野菜なのに御菓子の材料 − ルバーブ

2012年1月29日 (日)
こちらのローカル紙でオーストラリアの野菜を紹介していました。といってもオーストラリア原産ということではなく、日本では馴染みがなかったり高級品だったりするけれども、こちらでは手頃な価格で簡単に手に入る野菜の紹介です。

その中のひとつがルバーブ(Rhubarb) という野菜。スーパーでの買い物のときに視界の片隅に入っていたかも…くらいの存在感でしたが、一度は食べてみようと今回買ってみました。一束5ド ...
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Positive Note

2012年1月25日 (水)
私の元同僚はPositive Noteなるものを日記帳につけていました。つらいときに背中を押してくれる言葉や前向きになれる名言を書き留めていく、自分のための名言集です。

もう何年も前ですがその元同僚の家に遊びに行ったときに、彼女はそのPositive Noteを見せてくれました。10年以上続けてきたというだけあって、分厚い日記帳は所狭しと文字でいっぱいでした。

温かい紅茶を飲みながら、彼女は適 ...
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コカトゥー(Cockatoo)

2012年1月21日 (土)
和名はキバタン。公園などでよく見かける大型のオウムです。

写真ではわかりづらいですが、ほっぺたの辺りがほんのりと黄色く、お化粧でもしているみたいで可愛いです。ただ、鳴き声は「ギャーッギャーッ」と大きなダミ声で残念な感じ…。

小耳に挟んだ話なので真偽のほどはわかりませんが、人間に利き手があるようにコカトゥーにも利き足があるのだとか。
暇なときにでも観察してみようかな。


参考:
http:// ...
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ブラックボックスは黒くない

2012年1月8日 (日)
オーストラリア人科学者の発明品ということで博物館に展示されていたブラックボックス。デビッド・ウォーレン氏の発明です。

今までブラックボックスはその名の通り黒色のものをぼんやりと想像していたのですが、本当は事故現場で見つけやすいように赤色だそうです。

少し考えればわかりそうなものを、我ながら単純な人間だなぁとちょっと苦笑…。

新しい年のはじまり

2012年1月7日 (土)
光陰矢のごとし、あっという間に2012年です。昨年の世相を表す漢字は「絆」でしたが、今年もお料理を通してメンバーの皆さんと繋がっていくことができたらと思います。

今年もよろしくお願いします。