お菓子・料理を作ることおいしいものを食べることが大好き♡ そして、手作りしたもの ...

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イチゴスムージー

2014年6月30日 (月)
余ったイチゴで、姪っ子おすすめのスムージー。
材料は、イチゴ、ヨーグルト、氷、砂糖、牛乳。
果汁たっぷりでめっちゃ美味しい。
はまりそう。

イチゴタルト 第二弾

2014年6月29日 (日)
またまたイチゴをたくさんもらったので、イチゴタルトを作ったよ。
今回は、生クリームに水切りヨーグルトを入れてさっぱりと。
美味しくできました。

苺タルト

2014年5月4日 (日)
苺をたくさんもらったので、苺タルトに挑戦。
あんなに好きだった、お菓子作り。ここしばらく作る気力がなくなっていたけれど、
昨日と今日で、完全にスイーツ魂に火がついたみたい(笑)
作ってる間楽しくて仕方ない。
タルトもみんなに喜んでもらえました。

美味しくできたけれど、味のバランスがイマイチ。
次回は、アーモンド生地を減らし、カスタードを増やしてみよう!
あーまた作りたくなっちゃっ ...
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りくろーおじさんのチーズケーキ

2014年5月3日 (土)
久々、チーズケーキを焼きました。
泡立ても電動ミキサーを使わず、ハンドミキサーに挑戦。すでに腕が痛いかも。

蒸し焼きだったからか、思うような焼き目がつかなかったけれど、甘さ控えめのチーズケーキができました。

浜松城イベント

2014年4月26日 (土)
浜松の食のイベントに行ってきました。
気になってたお店、サモワールの揚げたてピロシキとチキンカレー&ナンを食べたよ。
浜松城も見学できたし、暑くも寒くもなく爽やかな日でとってもよかった。

お花見弁当

2014年4月6日 (日)
4/5 浜名湖花博へ
桜が咲いているということなので、お弁当を作りました。

酢豚、手羽先、卵焼き、ジャガイモもち、ほうれん草のお浸し、サラダ、おにぎり

お弁当を開いて… あれ?
おにぎりの海苔を持ってくるのを忘れました(T . T) 出掛ける前にお弁当袋を変えた時に入れ忘れたようです。
どうも、どこか足りない私。。。

とはいえ、桜満開、種類もたくさん、チューリップもめっちゃ ...
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家飲み

2014年3月21日 (金)
久々の家飲み♪
サラダ、唐揚げ、チヂミ、エビはんぺん
たくさん作ったけど、たくさん食べてもらい嬉しかった(^o^)
ビールもたくさん飲んだのに、不思議と酔いはなかったかも。
また、家飲みしたいな。

手土産

2013年4月13日 (土)
手土産に作った おやつパンとクッキー たくさん作ったので 色々なところにおすそ分け

生パスタ

2013年4月13日 (土)
ランチに行ってきました♪
このお店にいくと いつも選んでしまうこの生パスタ。もちもちで癖になる~
今度、自分でも生パスタ作ってみようかな

久々チーズタルト

2013年3月17日 (日)
むか~し、新聞の付録についていたチーズタルトレシピで、
ベイクドチーズケーキを久々作ってみました♪
焼きたてもいいけど、冷えて濃厚ベイクド生地はやっぱりおいしい

生クリームの期限が迫っていたので、
杏仁豆腐もたっぷり2倍つくりました。
う~ん 満足!
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