北海道南部在住のおかんです。家の中に居るより外に居たい人間(野生化?)ですが料 ...

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今日は餃子!

2017年4月19日 (水)
 日曜日に採って来た行者にんにくを今日は餃子にしました。
 これは1皿分、あともう1皿作りました(笑)
 

雪解け一番の美味しい物

2017年4月13日 (木)
 今年も雪が溶け、山菜採りの初め「行者にんにく」を採りに行きました。
 旦那と仲間二人、計4人で行ってきました。
 山は所々雪が残っていましたが、お天気も良く、沢山採れました。
 夜ご飯に旦那のリクエストのバター炒めを作りました。天ぷらも作りました。
 採り立て新鮮な行者にんにくは火を入れると甘味が出てシャキシャキしててとても美味しいです。
 少し臭いが気になりますが、幸い明日は仕事が休みなので思 ...
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