料理が大好きです。このコーナーは、いろんなメニューができるので、気に入っています ...

アーカイブ

コストコ ベーグル、ラムチョップの夕食

2015年2月24日 (火)
今日は、千葉ニュータウンのコストコに行ってきました。平日ということもあり、すいていました。いろいろたくさん買いましたが、中でも、大好きなベーグル、ラムチョップの美味しいこと!今日の夕食はベーグル、ラムチョップステーキ玉ねぎ添え、トマトスープでした。ラムチョップに塩コショウして、ローズマリーと一緒に焼きました。サラダも添えて。

コストコに行くとなんだかんだいろいろ買っちゃいますね。(^^)
...
続きを読む

ピーマンと人参の金平、トビウオの塩麹焼き

2015年2月17日 (火)
朝、関東地方でも、少し雪が降り、寒ーい1日でした。
今日の我が家の夕飯はピーマンと人参の金平、トビウオの塩麹焼き、サンチュとミニトマトのサラダ、湯豆腐です。寒い日は、温かいものが一番ですよね。

金平はお弁当のおかずにもなります。

さつまいもパウンドケーキ、牡蠣グラタン

2015年2月11日 (水)
今日はおやつにさつまいもパウンドケーキ、
夕飯に牡蠣グラタンを作りました。寒い冬、熱々のグラタン美味しかったです。

今日のご飯

2015年2月10日 (火)
ご飯、豚挽肉の白菜ロール、菜の花の味噌汁、