HIROマンマ のキッチン アンバサダー
小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

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つくれぽをくださる皆さんへ

2013年9月26日 (木)
おはようございます。

今日は曇ったり雨が降ったり止んだり、はたまた風が吹いたり、ちょっと荒れ模様です。
お出かけや出勤の方は気をつけてくださいね。


ところで、毎日みなさまから、心のこもったつくれぽを頂いており、とても嬉しく思っています!

お返事を書いて掲載したいのですが、我が家のパソコンは入院中でして、メーカー修理となって3週間程かかってしまうそうです…

日記は、スマホや、iPadタッチ ...
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私のお気に入りスペース

2013年9月25日 (水)
我が家のキッチンスペースの一部です。

あれこれと、少しずつ自分のお気に入りを増やしたり片付けたりを繰り返して出来た空間です。
突っ張り棒を駆使して出来たお気に入りの場所。

なんとなく、撮ってみました。

ここで、毎朝、コーヒーを淹れています♪


他にもまだまだキッチン内も家の中も、無駄なく整理整頓したいな~

気持ちや憧れがあってもなかなか整理整頓がむずかしいです(+_+)



娘弁

2013年9月24日 (火)
*ピーマンとじゃこ炒めのっけご飯
*照り焼きチキン
*万ネギ入り甘い卵焼き


今日は娘だけがお弁当でした。


小さなお弁当箱です。

林間弁当

2013年9月23日 (月)
今日から息子は二泊三日の林間学校です。


簡単な軽食のお弁当を。


特別な日に、特別なお弁当を作ると食べられない子続出らしいです。



ササッと食べられるおむすび。
小さめに作っています。
その他に唐揚げと卵焼き。


息子よ、元気な顔で帰ってきおくれ(^_^)/~~

おはぎ

2013年9月22日 (日)
お彼岸の季節ですね。

やっぱり
←コレですよね!!

おはぎ。


ご先祖様に感謝(_人_)

タコウィンナー弁当

2013年9月21日 (土)
*タコウィンナー+カニ
*万ネギ入り塩味の卵焼き
*マカロニサラダ
*ベーコンチーズの春巻き
*さつまいもの甘露煮
*ゴーヤのお浸しのおかか合え



先程、息子帰宅。

タコウィンナーの感想を聞いたところ、誰にも見られないうちに瞬殺で食べ尽くしたそうです(^^;恥ずかしいらしいです…

オットの感想はまだですが、きっと嬉しかったに決まってる(‾▽‾)b

これからは、息子には普通にソテーしたウィ ...
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タコウィンナー

2013年9月21日 (土)
昨晩、オットの帰りを待っていたら思ったよりも40分ほど遅い帰宅のメールあり。
一緒にビールが飲みたかったので、時間潰しに近所のスーパーへGO!

マンマはよく、夕飯の支度をすべて済まして、シャワーも浴びてから一人でふらりとスーパーへ出掛けることがあります♪
それが、リフレッシュになるんですヽ(*´▽)ノ♪

昨日はオット待ちの時間潰しだったけど…

目的もなく行くスーパーは、焦らずのんびり買い物を ...
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お月見だんご

2013年9月20日 (金)
昨日は、まん丸お月様でしたね。

月あかりが眩しいくらいでした
(*´∇`*)

十五夜の夜にすすきを飾り、おだんごが食べられてありがたかったマンマでございます♪


あんこを炊きながら、手作りだんごを作りました。

白玉粉と上新粉を半々にして、蒸してから、すりこぎ棒で叩いてコネコネ。

ま~るく丸めておだんご完成~☆

みたらしあんも作ってトロリ~とかけました(*≧∀≦*)

よもぎ味の白玉粉も ...
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冬瓜料理

2013年9月19日 (木)
手前のアイボリーのルクは、冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮。

奥のオレンジルクは、冬瓜のカレースープです。

昨日、コトコト煮ました。

今年初の冬瓜料理です♪

みなさんから、たくさんのつくれぽ頂いているあんかけ煮。
いつもありがとうございます!!

今回は、豚のひき肉を入れないで作ってみました♪

ショウガが効いてるので、ひき肉なしでもイケました!!


カレースープは、今朝の朝食です。
パンに合 ...
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すすき

2013年9月18日 (水)





明日はお月見ですね~♪ヽ(´▽`)/



風邪をひいてしまったのですが、やっばりあんこを炊きたいな~と考えています。



お団子→あんこ→お団子→あんこ

マンマの脳回路は、そんな感じです(*´∇`*)