HIROマンマ のキッチン アンバサダー
小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

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小梅の土用干し

2014年7月29日 (火)
今年は小梅も漬けました♪

整列した梅を見るたびにニヤニヤ♡



梅が可愛くて仕方ないのですよ。・゚・(ノ∀`)・゚・。



大根のあんかけ煮

2014年7月28日 (月)
冬瓜が出回る季節になってきましたね♪

つくれぽもたくさん頂きありがとうございます( ゚∀゚)ノ


私も冬瓜のあんかけ煮を作りたいところだったのですが大根が冷蔵庫の野菜入れにどどーんと1本鎮座しておりましたので、味付けはレシピそのままで大根バージョンで作りました♪

大根はお米のとぎ汁で下茹でしてから調理しています。

豚のひき肉も多めに入れて肉団子にもしました♪

暑い季節ですが、クーラーの効 ...
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あんぱんまん

2014年7月27日 (日)
ちっちゃなお客様が来るのでアンパンマンぱんを焼きました♪


中味はこしあんです( ゚∀゚)ノ




おむすび

2014年7月21日 (月)
本日のオットお弁当です。

相変わらず休みが不定期で三連休なんて関係ありません・・・

がんばれ〜
がんばれ〜

応援とご飯を作って待ってることが私のできること。


とういことで今晩のおかずはなんでしょう?


うふふ♡
父ちゃんの大好きなハンバーグです!!

↑子供かっ!ヾ(゚∀゚)ノ

ホシノ角食パン

2014年7月19日 (土)
定期的に焼いております。

我が家の朝の定番ですからねん(・∀・)




今の季節は発酵が進むのが恐ろしいほどに早いから気をつけないとぉ〜!
(イーストもそうだけど、ホシノくんも早い早い!汗)

我が家のダントツ塩レモンれしぴ♪

2014年7月17日 (木)
は、これでした( ゚∀゚)ノ

いろいろ塩レモンを使って作ってみたけど、今のところパウンドケーキがダントツの人気っぷり♪

粉糖のグレーズドが食欲をそそるビジュアルだから?

端っこのグレーズドたっぷりの所は奪い合いですヽ(´∀`ヽ)






今日は塩レモンレシピをいっぱいアップしました( `・∀・´)ノ

つくれぽもニヤニヤしてみなさんのコメント読みながら掲載ちゅう〜

いつも温かい ...
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パウンドケーキ

2014年7月15日 (火)
ちょっと変わったパウンドケーキを焼いています♪


近々レシピアップできると思います〜ヽ(*´∀`)ノ

白パン

2014年7月12日 (土)
白パンを焼きました♪

いつもの配合をいじったらちょっと失敗・・・

もやっとした味に(゚´Д`゚)゜
こんなことでも案外凹んじゃう私です(汗


最近感じること・・・

今年に入ってから何事にも2度手間がかかったりやり直しする事が起きたり、大きな出来事から小さな日常までにもつまずくこと多々あり

こんな時はジタバタせず焦らず過ごすのが良いのかと。

せっかちな私ですからこういう教えのある時こそ深 ...
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山食パン

2014年7月8日 (火)
最近は角食パンばかり基本の食事パンとして焼いていますが久しぶりに山食パン♪

山と角とでは味も変わるのです!

配合は一緒なんですけどね♪

香ばしくて美味しかった〜
。゚+.(・∀・)゚+.゚



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あんずジャム

2014年7月7日 (月)
輝く美しいオレンジ色です
。゚+.(・∀・)゚+.゚。

あんずジャムを作りました

とろりと甘酸っぱくてたまりません!


今が旬です♪ 今ですよん♪



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