最近好きな和食器のひとつ。
先日焼きあがってきた自作品が
思ってたより満足の焼き上がりに♪

お猪口を大きくした様なプチゴブレット
なのでまずは乾杯かな*^^*

焼きあがってくる度に土と釉薬と火が
生み出す物作りにはまってしまいます☆


【プレシャスボックス： http://www.preciousbox.jp/ 】
【プレシャスボックス＠モバイル： http ...
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ひさしぶりのレシピアップ♪

とっても厳しい寒さを迎え、
そんな時食べてもらいたい１品☆

…なんていいつつ、ちょっと多忙モードの
私は「作って～～」と叫びたい気持ちだったり…(*^o^*)

【プレシャスボックス： http://www.preciousbox.jp/ 】
【プレシャスボックス＠モバイル： http://www.preciousbox.jp/mobile/i.h ...
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今の季節、木の芽を使うお料理を
楽しみたいですよね♪
木の芽味噌などを作る時は一度に
消費するけれど、ほんの飾りに
数日置いておきたい時も多々あります。

それで知人から聞いた方法で保存した
ところ、１週間たった今も香りを失う
事なくピンッ!としてる!!
　

　
★浅めの保存容器等にキッチンペーパーを
ひいて少々の水を注いで湿らせます。
その上に一度洗って水気を ...
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　　筍が出回り､
　　たけのこご飯。
　　若竹煮。
　　粉ぶし煮。
　　お吸い物。
　　そして、
　　バジルソテー。
　　網焼き。
　　天ぷら…と、
　　数日は筍づくしで構わないほど
　　大好き♪
　　
　　グングン力強くのびる姿は
　　今のお祝いのシーズンにもピッタリですね☆

プレシャスボックス（　http://www.preciousbox.jp/　）で ...
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【みんなのレシピ】出版おめでとうございます！

出版決定からスタッフの方々のパワフルな制作活動を「本」のコーナーで拝見してましたのでまるで一緒に作り上げたかの様なあつかましい錯覚をおこしかけてましたぁ～（笑）

昨日手にしてあまりの充実ぶりに感激してました☆見やすく,本自体もめくりやすいものですし。。。
レシピも,レシピ以外の内容･･･とっても素敵に編集されていてキッチンのバイブルが増え ...
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お箸を入れるとやわらか～、口にいれるとふっくら、とろ～り、皮面も美味しい。。。
毎日でも食べたくなる鰻とご対面出来て満足♪♪♪


★Precious Box ～styling by *美癒禾*★

　http://www.preciousbox.jp/

こちらでご好評頂いたレシピもピックアップしております。。。

自分では少し納得のいかない味になった時，

それでも「おいしい」とエピソードをおりまぜながら言ってもらえると，とっても嬉しい♪
心の中では「次こそ～！」と闘志が燃えてる、、、
それは見破られないようにしたりして｡｡｡



≪～*Precious Box*～≫
10月22日openしました♪

【　http://www.preciousbox.jp/　】

　
　
　『雰囲気のある料理だね』

　作りたい・創りたい・・・
　『食』への探究心を
　さらに向上させてくれる
　最高の褒めことば。。。





≪Precious Box≫もうしばらくお待ち下さいね♪
【　http://www.preciousbox.jp　】

　
　何を見ても食べたくなる♪
　どれを手にしても作りたくなる♪

　大好きな季節到来☆






≪Grace now and on....≫にも遊びに来て下さいね♪
たくさんお話しましょっ!
【　http://plaza.rakuten.co.jp/01grace22/　】

≪Precious Box≫もうしばらくお待ち下さいね♪
【　http:// ...
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「う～ん、これうまいっ！
今まで食べた事ないけど美味しい☆」

…って気持ち、すごく分かる｡｡｡
知らない味は比較対照がなくって、
全く新しいものとして受け止めて
はじめての味覚の判断になるから｡｡｡

この何気ない一言がまるでご褒美かの
様に嬉しくなるの｡｡｡♪


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たくさんお話しましょっ!
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