趣味的にお料理を愉しんでいます~。

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今日の晩ごはん&おつまみセット

2014年10月23日 (木)
にしんの干物に野菜炒め。
仕事バタバタで買い物する時間が…そんなこんなで、変な献立になったちゃったような。
昨日の唐揚げは「レンジで温めるとシナッとなる」といわれちまいました。
ま、揚げたてはちがったんだがね。
やっぱ料理はできたてがいちばん!
んなことは、わかっちゃいるが、
そうできないから苦労しとるのじゃ〜(怒)

今日の晩ごはん&おつまみセット

2014年10月22日 (水)
今日のメインは鶏肉。
前日に同居人に「唐揚げとチキンロールと、どっちがいい?」と聞いたら、チキン…くらいで即座に唐揚げ‼︎‼︎と叫ばれたので、唐揚げ。朝から揚げ物しちゃったぜ。
後は強制野菜摂取のための、煮物のような白菜豆乳スープ。
おつまみセットには同居人母から送られてきた紫大根を甘酢漬けにしたものも入ってます。
おべんとは午後出のためナシ。

今日の晩ごはん&おつまみセット

2014年10月21日 (火)
昨日はお肉だったので、今日は魚。
冷凍してたブリを照焼きに。
あと、日曜に作り置きしてた肉じゃが。コストコのプルコギビーフで作りました。
おべんとは、、、前日事務所にお弁当箱を忘れてきたので、サボりました!

今日の晩ごはん&おつまみセット

2014年10月20日 (月)
本日はでっかいハンバーグの晩ごはん。
そしてかぼちゃスープ。
お子さまメニューっぽいけど、同居人はウハウハ。子ども舌やのぅ。
おべんともちゃちゃっとあるもので作りました。

今日の晩ごはん&おつまみセット

2014年10月16日 (木)
本日は手抜き。ネギトロ皿に盛っただけ〜、アボカド切って盛っただけ〜。
あとは煮物のような汁物と、同居人にはおつまみセット。黄身の醤油漬けがポイントです!
ついでに自分用におべんとも作りました。

今日のごはん&おつまみセット

2014年10月15日 (水)
帰宅時間が読めない仕事のため、晩ごはんは朝作って帰ってチン!です。不在でも同居人がごはん食べられるように、こんなスタイルでやってます。
で、今日の晩ごはん。
れんこんの白和えサラダとポークたまご。同居人にはおつまみセットプラス。ミニ冷奴のXO醤のせと、カニカマきゅうりチーズ、こんにゃくの生姜煮、枝豆。
ついでに自分のおべんとも。冷凍してた秋刀魚ごはん、れんこんきんぴら、既製品シュウマイ、かに ...
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けっこう前のおつまみセット③

2014年7月5日 (土)
なにもないときの、チーズ海苔巻き、とか。

けっこう前のおつまみセット②

2014年7月4日 (金)
もらった佃煮も立派な一品。

けっこう前のおつまみセット

2014年7月3日 (木)
ある時のこと。
4つに別れたお皿に、酒の肴を4種のせて出したら、家人大絶賛!
以来、手抜きしたり、さぼったりしながらも
おつまみセットを作り続けるハメに陥りました…。(−_−;)
喜んでるから、ま、いいか。。。

きょうのおべんと

2012年1月24日 (火)
きょうのおべんと。
野菜炒め
焼チキン
煮物
プチトマト

…激しく手抜き。