信濃の国出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックです ...

アーカイブ

日記のコメント欄閉じることにしました。

2018年9月24日 (月)
ご飯日記のコメント欄を閉じることにしました。ここのところほとんど更新できていなくて…
レシピのコメント欄は開けさせて頂いて、みなさんとこちらで交流させて頂けたらと思っています。

今年の桜

2018年4月16日 (月)
桜とお月さま。
もう何日も前のものですが…今シーズンお気に入りの一枚。
今年はお花見に行く間もなく一気に桜の季節が過ぎていった気がします。
八重桜も梨の花も一気に咲いてしまってなんだか寂しい気分になった今春。もう少しゆっくり過ぎてくれればいいのになぁ。

ミニトマトとスナップえんどう③

2018年2月17日 (土)
まだまだまだ頑張ってくれているミニトマトとわさわさしてくれているスナップえんどう♪トマトの黄色いお花とえんどうの白いお花が咲いていいます。外の青ネギも元気!
毎日ちょこっと彩りに大活躍してくれているミニマム菜園のお野菜達。ずくなしな親のもとでここまで育ってくれて…ありがとう(^^)
ご飯(水)をあげるのをうっかりする日もあってごめんなさいです。

羽生結弦選手金メダル&宇野昌磨選手銀メダル!!!う ...
続きを読む

まだまだミニトマトとスナップえんどう

2018年1月20日 (土)
本日のミニトマトとスナップえんどう。わさわさぶりがUpしトマトとスナップえんどう共存続行中です。
スナップえんどうはよしとして、なぜゆえミニトマトに新しい実がいまだにつくのか不思議。葉っぱないのに。
古くなった菜ばしを支柱代わりにしてちょっと手を入れました。スナップえんどうのつるがからまってからまってどうしたものやら…

ミニトマトとスナップえんどう

2018年1月7日 (日)
昨年の盆過ぎに購入した鉢植えのミニトマト。新年を迎えてまだまだ頑張ってくれています。
もうそろそろ終わりかなと同じ鉢にスナップえんどうの種をまいたのが昨年初冬(トマトの茎がしっかりしていたので支柱代わりになるかななんてずぼら以外何物でもない)スナップえんどうもすくすく成長してくれました。
今はこんな状態でわさわさとトマトとえんどうが共存してます(^_^;)
スナップえんどうもだいぶふっくらしてきた ...
続きを読む

2017.12.13 焼きそば弁当と

2017年12月14日 (木)
本日のお弁当

焼きそば
大根サラダ
ゆでたまご
トマトごま和え
レタスミックス

焼きそば←夕べのうちにちゃっと

大根サラダ←夕べのうちに作って朝はトーストに
ゆでたまご←夕べから醤油麹漬け
トマトごま和え←作り置き
レタスミックス←ファミマ

焼きそばは、豚、キャベツ、ピーマン、にんじん、セロリの葉っぱ、つまみ菜。焼きそば温めて冷まして。あとはいつも通り順次詰めて完です。あんなにたくさんの野 ...
続きを読む

2017.12.12

2017年12月12日 (火)
本日のお弁当

おむすび
たまご焼き
かまぼこ
プチトマトごま和え
りんご
レタス&粒マスディップ

おむすび←シーチキンまぜまぜ
たまご焼き←作り置き
かまぼこ←夕べのうちに細工
プチトマト←作り置き
りんご←黒猫ちゃん♡
レタス←co-op

おむすび作って、後は毎度の詰めるだけ~
大きいおむすび♪ぐでたまがよれている…(^^;)
かまぼこ細工おもしろいけど、いつも買ってるお安いかまぼこだと難 ...
続きを読む

2017.12.11 ハムカツ弁当

2017年12月11日 (月)
本日のお弁当

ハムカツサンド
ハーブ鶏
プチトマトごま和え
りんご
レタス

ハムカツサンド←朝ホットサンドメーカーで
ハーブチキン←晩ごはん
プチトマト←作り置き
りんご
レタス←co-op

ハムカツとキャベツをはさんで少し色づく程度に温め~ホットサンドメーカー便利です。トーストもこれで作ってるし…
土曜日、ゴルフ場が雪でクローズ…(T^T)時間ができたので、co-opに買い物行った。午前中 ...
続きを読む

2017.12.7 きつねご飯弁当

2017年12月7日 (木)
本日のお弁当

きつねご飯
唐揚げ
しめじキムチ炒め
かにかまボール
ローストさつまいも
キャベツ
べったら漬け

きつねご飯←夕べのうちにまぜませ
唐揚げ←冷凍ストック
しめじ←晩ごはん
かにかまボール←夕べのうちにレンチン
ローストさつまいも←作り置き
べったら漬け←保存食
キャベツミックス←セブンプレミアム

今日はイ草のお弁当箱で~バックへのおさまりがよい~♪
朝、温めて順次詰めるだけで完 ...
続きを読む

2017.12.6 コロッケ弁当

2017年12月6日 (水)
本日のお弁当

コロッケ丼(コロッケ、のり)
ブロッコリー&コーン
ひじき煮
プチトマトごま和え
かまぼこ
べったら漬け
かぶ葉粕漬け

コロッケ←自作冷凍ストック
ブロッコリー&コーン←冷凍食品
ひじき煮←冷凍ストック
ミニトマト←作り置き
べったら漬け&粕漬け←保存食

まいどまいどのコロッケ弁当~
コロッケ、ブロッコリー&コーンはレンチン、ひじきはそのまま詰めました~朝ちょっと余裕があったの ...
続きを読む
1 2 3 4 5