好き嫌いの多い中2息子と食べること大好き小6の娘、料理の好みが違う舅と夫との5人 ...

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七夕に☆

2011年7月7日 (木)
主人が作ってくれた星型のきゅうりです☆☆
なんだか七夕にぴったり☆ということで、市販の浅漬けの素で漬けものにしていただきました♪
星型のきゅうりは、まだきゅうりがとっても小さいうちにホームセンターで買った星型の容器みたいなものに入れて、大きくなるのを待ちます。でも容器をかぶせると、日が当たらなくなるようで枯れてしまうこともあり、かぶせる時期というものが難しいようです。

緑のカーテンを見かけること ...
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最近は・・・

2011年5月25日 (水)
今日は久しぶりに晴れて、気分も晴れました♪

最近は料理よりもガーデニング計画に夢中です(^^;)
行き着けの美容院の庭に植えられていて、一目ぼれしていた『ローズマリー』の苗を昨日量販店で発見!
今日早速植えました♪
ハーブを使った料理は未経験だけど、使わなくちゃ~ってなるぐらい大きくなってくれるといいなぁ~。

料理のほうは、自分の家の庭でとれた甘夏で作ったマーマレードジャムを、焼きたての手作り ...
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総閲覧数40000回になりました(^^)

2011年4月25日 (月)
ありがとうございます♪たくさんの方にレシピをのぞいて頂いて感謝の気持ちでいっぱいです!

15日に姑が亡くなりました。
おかあさんは難病のALSでした。
約10ヶ月間の病院での闘病生活。
病気の進行は想像以上に早く、つらいつらいおかあさんの入院生活でした。

まだ少し私も混乱しています。
わからないのです。
何がわからないのかもわからないのです。

おかあさんに対して後悔の気持ちもいっぱいで、まだ ...
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総閲覧数10000回を突破!

2011年3月23日 (水)
私にとって総閲覧数10000回は驚き!見てくださった方々に感謝の気持ちでいっぱいです♪
ダントツ人気はやはり『簡単!ホワイトソース』私も頻繁に作っているレシピで、本当に教えてくれた東芝さんには感謝です。
意外な人気は『食べやすい♪ホウレン草のサラダ』ホウレン草が旬の季節だからかな?こちらも我が家では定番中の定番レシピでおすすめです♪

今日ははじめて『おはぎ』に挑戦しました!もうお彼岸も過ぎてしま ...
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困った!?甘夏

2011年3月14日 (月)
我が家の甘夏と4歳の娘です。
この時期になると、ちょっとした風でボロボロと落ちてくるので困ってます。栄養不足かな!?
落ちた甘夏も大きいものは美味!でも子供達は、苦味のある甘夏が好きになれないようです。
こんなにもたくさんの甘夏、食べつくすのは限                 界か。。みなさんもらってくださ~い(^^;)

おすすめだしパック

2011年3月7日 (月)
顆粒タイプの和風だしもおいしいけれど、だしパックは簡単に本格的なだしがとれるので愛用中(*^^*)

お味噌汁も煮物もうどんなどのだし汁も、このコ達のおかげで簡単にワンランクアップです!

左:千代の一番 
  30包入り1680円   
  (生協カタログで購入)

右:減塩「あご入兵四郎だし」
  25袋入2205円
  (デパートにて購入)