愛知県瀬戸市にある井上病院の管理栄養士が、実際に提供している病院給食レシピを紹介 ...

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2020年2月お楽しみメニュー

2020年2月20日 (木)
月に一度お楽しみメニューをワンプレートで提供しています。

食欲がない方、体調により食べられないおかずがある方のために、いろいろな副食を見映えよく盛付ました。

(お品書き)
・ごはん
・肉団子ゆずおろしソース
・豆腐サンド
・青菜の香味醤油あえ
・カリフラワーとにんじんのカレーサラダ
・いわし大葉巻きフライ
・牛肉とたまねぎの煮物
・クリームシチュー
・杏仁豆腐

2020年2月ミニ梅おろしにゅうめん

2020年2月18日 (火)
当院では毎週ミニサイズの麺類を提供しています。

(お品書き)
ごはん
豚肉しょうがやき
もずくあえ
ミニ梅おろしにゅうめん
パインゼリー

2020年2月14日ハートコロッケ

2020年2月14日 (金)
当院では季節に合わせたメニューを提供しています。

(お品書き)
ごはん
ハートのミートコロッケとささみチーズフライ
ブロッコリーかにあんかけ
クリームポタージュ
ミニケーキ(レアチョコ)

2020年2月あなごちらし(節分)

2020年2月3日 (月)
当院では季節に合わせたメニューを提供しています。

(お品書き)
あなごちらし
さつまいもと鶏肉の甘辛煮
あさりとなのはなのすまし汁
節分ボーロ

2020年1月白おむすびとまぐろ佃煮

2020年1月31日 (金)
当院では隔月におむすびを提供しています。

(お品書き)
・白おむすび
・まぐろ佃煮
・麻婆豆腐
・なめこおろし
・みそかぼちゃ汁
・スイスロール(いちご)

2020年1月行事食(関連施設)

2020年1月27日 (月)
井上病院関連施設のデイサービスセンターせとでは、行事食を提供しています。

(お品書き)
・赤飯
・天ぷら5種盛
(えび、きす、なす、かぼちゃ、ししとう)
・筑前煮
・大根とにんじんのなます
・小花麩とみつばのすまし汁
・オレンジ

デイサービスセンターせと
http://inoue-hp.com/facilities/dayservicecenter/

2020年1月お楽しみメニュー

2020年1月24日 (金)
月に一度お楽しみメニューをワンプレートで提供しています。

食欲がない方、体調により食べられないおかずがある方のために、いろいろな副食を見映えよく盛付ました。

(お品書き)
・ごはん
・牛肉の野菜巻
・ぎせい豆腐
・からしあえ
・マカロニトマト煮
・さば竜田揚げ
・ミートボール
・あさりのすまし汁
・ミニロール(黒蜜きなこ)

2020年1月七草がゆ

2020年1月7日 (火)
当院では季節に合わせたメニューを提供しています。

(お品書き)
七草がゆ

2019年12月お楽しみメニュー

2019年12月25日 (水)
月に一度お楽しみメニューをワンプレートで提供しています。

食欲がない方、体調により食べられないおかずがある方のために、いろいろな副食を見映えよく盛付ました。

(お品書き)
・ごはん
・白身魚フライ
・ベーコンエッグ
・ちんげんさいの香味醤油あえ
・野菜トマト煮
・照焼チキン
・ミートボールデミソース
・手づくりコーンスープ
・ミニケーキ(ストロベリー)

2019年12月星のミートコロッケ

2019年12月18日 (水)
当院では見た目に変化のあるメニューを提供しています。

(お品書き)
ごはん
星のミートコロッケ/ささみフライ
あおさとのりのWいそあえ
トマトコンソメスープ
栗大福
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