料理が趣味です。好きな料理は男の料理っぽい、豪快なもの。(性格的なもの???)最 ...

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すごく久しぶりの日記

2001年7月15日 (日)
レシピはちょくちょく(最近は忙しくて怠っていたけど・・・)更新してたんだけど、日記は半年以上ほったらかしでした。
昔から日記ってだめですね。
さて、料理とは直接関係ないのですが、最近、アダルトニキビに悩まされていました。
25歳は本当にお肌の曲がり角だと実感・・。
さて、そんな私に朗報が!
実家の妹に久しぶりに会ったところ、お肌がツルツル!聞いてみると、ダイエット目的でビール酵母を飲み始 ...
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デジカメ買っちゃった。

2000年12月12日 (火)
ボーナスが出たのでデジカメ買っちゃいました。ってわけで、これから徐々に写真つきレシピをアップする予定。とりあえず、梅じゃこ茶漬けをアップしました。ただし今日は三つ葉がないので青みは浅葱です・・・。しかも後ろに洗濯物が・・・。

沖縄食材

2000年11月22日 (水)
久しぶりの日記。
沖縄、行ってきました。
気温が26度と、北海道の感覚からするとほとんど初夏でしたねー。

期待していた沖縄の料理は、というと、最初に入った店はちょっと失敗したものの、後はおおむね成功!!とっても美味しかったです。

上品ではないけれど、しみじみうまいなぁーと思わせるものが多かったですね。沖縄そばとか、ツナ缶とソーメンのチャンプル-とか、テビチ(豚足)とか。チャンプルー ...
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明日から沖縄

2000年11月10日 (金)
明日から二泊三日で沖縄に行ってきます。
沖縄料理、興味深々なんです。
天気もよさそうでうれしいな。

今日の朝ご飯

2000年10月29日 (日)
久しぶりに日記の更新。
ここ1~2週間仕事が忙しく、レシピのアップもままならない感じでした。
来週からは落ち着いたらよいなぁ。

冷蔵庫の中もあまり物が無く、今日の朝食はサツマイモのサラダとコーヒーでした…。
でも美味しいからいいもん。

イクラの醤油漬け

2000年10月14日 (土)
実家からイクラの醤油漬け(自家製)をもらってきたので、今日は同僚をお家に呼んで、イクラ会(?)。ほかほかの、しろいご飯にたっぷりのせてほおばると、秋を感じます。
ご飯食べ過ぎちゃうのが難点と言えば難点。

ちなみに今日のメニューは、
いくら、豚の角煮、揚げ茄子のおろし煮、ほかほかご飯、です。

松茸が。

2000年10月10日 (火)
家のそばの市場で松茸のはね品が200円だった。激安ってことで松茸ご飯にしました。やっぱり、ちょっと香りは少ないかな?もともと北海道で採れる松茸は香りが薄いらしいけれど。

3個で100円

2000年10月5日 (木)
先週末、ドライブに行ったら、道の駅でかぼちゃが3個で100円だった。うれしかった。
(って今日の日記じゃないじゃん)

今日の晩ご飯
かぼちゃのポタージュ、トースト(ハムとチーズとトマトソース)

なんか、朝ご飯みたい。

ドクターストップ

2000年10月3日 (火)
今日は耳鼻科に行きました。
原因は耳のかきすぎによる炎症。
しばらくは耳かき禁止です。

料理の次ぐらいには耳かきが好きなのに…。

今日の夜ご飯 
ひじきのにもの、おいしいちくわにシソを巻いたもの、きゃべつのおみそしる、おにぎり(うめぼし)

膨満感

2000年9月28日 (木)
言葉は聞いたことがあったけれども、
どんなものが想像がつかなかった言葉。

それが今日は理解できます。
某ダイエット用栄養補助食品(繊維が入っている)をおやつにしたんです。
おなかにたまって、食べ過ぎを防ぐ、と書いてある。で、食べてみたんです。

そしたら、すごいパワー。
おやつに食べてから、10時すぎてもまだおなかが空かないんです。でも、たしかに満腹ではあるんだけど、なにかが違う ...
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