パン作りやケーキ作りが大好きです☆ カフェでお茶するのが大好き!

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ちょっと早いけど、バレンタインデー

2009年1月17日 (土)
今日は主人が不在だったので、一人時間をもてあました私は、大好きなケーキを作りました。
そう、ちょっと早いけど、バレンタインデーが近いので、
ホワイトチョコのケーキです。ドーム型のケーキって意外と簡単なんですよ。
主人の喜ぶ顔が早くみたいです。
そして土曜日まで、出張ごくろうさま~☆

ビゴの店

2009年1月16日 (金)
ビゴさんのパン教室に出かけてきました。
全国から生徒さんが集まる人気の教室。今回は北京からの参加者がいました。すご~い。
キリストの誕を祝うパン。ブリオッシュデロアです。
フルーツを沢山使ってあり、柔らかめの食感のパンです。とっても美味しいです☆
今回もまた感動して帰ってきました。パンに対する日々の発見が、とっても面白く、はまっています。もちろん、次も!!!

ドトールにて

2009年1月13日 (火)
今日は昼に仕事が立て込んで、みなさんとは違う時間に休憩できました。
そのおかげで、ドトールでゆっくりお茶で来ました。
相変わらずケーキが大好きな私は、ドトールましぐら。
以前から狙っていた、ふわふわホワイトチョコケーキと本日のコーヒーを頂きました。
そりゃ、もう最高☆こんな幸せの時間が、平日にあるなんて。ウフフ。
今日も一日しあわせな私でした。
私って意外に単純な人間かも!?

おうちカフェ

2009年1月11日 (日)
ブーランジェリー イシガキさんのレモンシフォンケーキに、ホイップクリームを添えて、立派なおうちカフェ☆
そしてブルックスさんのアールグレイティと一緒に☆
余ったホイップクリームは、アールグレイティに落として♪
シフォンは美味しいし、紅茶も美味しいしで、一日満足していた私でした。

ブーランジェリー イシガキ

2009年1月10日 (土)
話題のお店に行ってきました。とても小さいお店で、油断していると。通り過ぎてしまいそうな、アットホームなパン屋です。
木・金・土しか開いてないパン屋さんです。
写真左上は、プランスパンバケットと同じ材料で作った食パン:そとはパリッと中はふわふわです。
写真右下は、オニオンを混ぜ込んだパン。炒めてから入れるそうです。これまた絶品。
ほかにも沢山美味しいパンがあります。
お近くの方は、是非足を ...
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干菓子

2009年1月2日 (金)
京都 玉寿軒さんの干菓子です。
今年の干支にちなんで、牛さん入りです。
お抹茶と一緒に頂きました。

新年

2009年1月1日 (木)
新年、明けましておめでとうございます。
ことしもよろしくお願いします♪