家内と娘の3人家族。 テキサス州ダラス在住。2人とは食べ物の好みが違うので自分が ...

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ブルーボンネット 満開

2012年3月29日 (木)
暖冬で雨が多かったこの冬がやっと
春に。おかげで州花(?)のブルーボンネットが満開です。

アメリカ人とラーメン

2012年3月22日 (木)
西海岸とかNY,シカゴそれに日本人の多い地域では

ラーメン屋さんが必ずありますが、ダラスでは

日本食屋さんのメニューの中にたまにある程度で

ラーメン専門店というのはありません。

(それに近いのは中華マーケットに1軒ありますが、でも。。。。)


子供と接触の多いボスによると、アメリカ人の子供達は

ラーメンが大好き。



でも食べ方がチョット違うのです。

普通の西洋人はソバをすすること ...
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結婚 2度目の料理

2012年3月10日 (土)
「夜はどうする?」 とボス。

「食べに行こうよ。」

「何がいいの?」

「肉」 と叫ぶ。

「肉という気分じゃないなー」 と勝負は付いた。

結局家で作ることに。

「こないだコストコ買ったサバがあるけど」

「ガス欠でバーベキューは出来ないよ」

「じゃーサバのみそ煮は」

「いいけど。 やって。」

と振りました。



非常に旨い。

「結婚して初めて作ったんじゃない?」

「う~んうん ...
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