日本の裏側から、いろんな料理に挑戦!あまりもの料理から日々の簡単な料理メモまで。 ...

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初めてのバーニャカウダ

2011年7月24日 (日)
お得と思ってつい買ってしまう3つ入りのにんにく。でも、結局使い切らず芽が生えてしまうことも。。。
お野菜も意外と使い切らず腐らせてしまうこともあるので、あるもの野菜と手作りバーニャカウダでお夕飯を済ませました☆
冷蔵庫はすっきり!!体にもよし!!一石二鳥のサタデーディナーでした♪

サーモンパスタとキャロットサラダ

2011年7月7日 (木)
サーモンのとろーりクリームパスタとキャロットドレッシングのサラダ。
キャロットドレッシングはぴとみん♪さんのをアレンジさせてもらいました!
パスタソースの濃厚さとキャロットドレッシングのさっぱりさがちょうどいいバランスでした☆