東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ48歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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料理本に掲載されました☆

2017年12月23日 (土)
遂に、オレのレシピがクックの本に載っちゃいました!!

題名は「クックパッドの毎日ごはん」、12週分を献立形式に掲載した料理本です。

初掲載、嬉しさ爆発です☆

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年12月10日 (日)
『オッサンの簡単ホッコリお吸い物』が話題入りしました☆

このレシピは、最近手抜きお吸い物を作る時に、白ダシ+麺つゆで作っていたものをちゃんとレシピ化したものです。

具材は極力シンプルにして、お好みでアレンジして貰えれば良いかなぁなんて、他人任せにしちゃったレシピです。

約1.5カ月での話題入りは、自身第2位の早さだと思います。

速攻話題入りは、嬉しさ倍増♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉ ...
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『話題のレシピ』に入りました☆

2017年12月4日 (月)
『オッサンの洋風他人丼』が話題入りしました☆

このレシピは、オレの好きな豚肉と卵を使って丼を作ろうと思い、洋風に仕立てたレシピです。

家にある食材で、思い付きで作ったレシピ、、、とりあえず洋風なので、安易に白い器を使ってみました。

約4年での話題入り、オレの隠れレシピです♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月27日 (月)
『オッサンの韓国風肉野菜炒め』が話題入りしました☆

韓国料理の調味料では、コチュジャン旨いですよね~。

豚肉好き、ニンニク好きなオレ、何となく作ったレシピが話題入りするとは、なんか申し訳ないような。。。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月13日 (月)
『オッサンの豚バラ炒飯(オプション付き』が話題入りしました☆

このレシピは、豚バラを使った炒飯で、隠し味にナンプラーを使ったモノです。

レモンを使ったのは、焼肉でレモン汁を付けて食べるのを応用したんです。

自分でも以外と美味しいレシピになったと自画自賛してました♪

約1年かけての話題入り!!

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年11月4日 (土)
『オッサンの肉団子コンソメスープ』が話題入りしました☆

このレシピは、何となく肉団子を作って、その後を考えてなかったんですが、面倒だからスープに入れちゃえっ!と思って出来たレシピです。


要するに、気まぐれで出来たレシピなんですよねぇ。

その後自分でも何度か作ってますが、鶏の団子とか、市販の肉団子とか、実は何でも良かったりします。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年10月30日 (月)
『オッサンの豆乳豆腐』が話題入りしました☆

このレシピは、豆×豆がヘルシーかなと思い、豆乳と豆腐を使ってみました。

前回話題入りしたレシピは、6年前の初投稿レシピ。

今回話題入りしたレシピは、1カ月半前の投稿レシピ♪

かなり早い話題入りに感激!!

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2017年10月8日 (日)
『オッサンのペペロンチーノ』が話題入りしました☆

このレシピは、オレのクック最初のレシピなんです。

初投稿は6年前。

もうそんなに経つだなぁって、感慨深くなります♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

よく分からないことが・・・

2017年9月18日 (月)
今朝クックを見たら、昨日のアクセス数が異常に伸びてました。

何があったのか、よく分かりません。

普段、ほぼ見ないデイリーアクセス数ランキングを見てみると、なんと『オッサンの豚バラ寿司』がアクセス数8位に入ってました。

別に話題入りしたワケでもなく、クックパッドニュースに載ったワケでもなく、心当たりがありません。

一体何があったんでしょう?

追伸
れぴまがに掲載されてたんですね。
皆様、あ ...
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『話題のレシピ』に入りました☆

2017年9月7日 (木)
『オッサンの手まり寿司』が話題入りしました☆

このレシピは、単に丸く握った寿司なんですが、わさびを上にチョコンと乗せて、可愛さアピールをしたレシピです。

本格的な握り方は、知りません。

とりあえず見た目だけでも可愛くしようとしたんですよね♪

工程の写真のないレシピ、クックを始めた6年前にアップしたレシピが話題入りするなんて、感慨深いです☆

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ ...
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