東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ48歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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『話題のレシピ』に入りました☆

2017年1月7日 (土)
『オッサンの親子鍋(鶏鍋)』が話題入りしました☆

このレシピは、冷蔵庫に手羽元と卵があったので、それを使っただけの思い付きレシピです。

寒くなると、鍋が食べたくなりますよね♪

そんな季節に話題入り、嬉しいです☆

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

☆賀正☆

2017年1月3日 (火)
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。

2017年元旦

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年12月22日 (木)
『オッサンのロメインレタス中華炒め』が話題入りしました☆

このレシピは、スーパでロメインレタスが安かったので買ってきて、何となく中華風に炒めたレシピです。

と言っても、鶏がらスープと白だしで味付けしただけで、特に凝ったことはしなかったんですけどね。

単なるオッサンの思い付きです。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

COOKPADニュースに掲載☆

2016年12月18日 (日)
一昨日、『オッサンのゴマ風味な納豆腐』がCookpadニュースに掲載されました♪

ただ混ぜるだけの簡単過ぎるレシピで、まさかのCookpadニュース掲載にビックリ!!

しかも、単独で取り上げられるとは、逆に恐縮しちゃいます。

まぁでも、素直に喜んでおきたいと思います☆

http://news.cookpad.com/articles/21371

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年12月13日 (火)
『オッサンの和洋中な炒飯』が話題入りしました☆

このレシピは、自分のレシピのコンソメスープの味付けを炒飯にアレンジしたものです。

コンソメと鶏がらスープって、合うんですよね~♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年10月30日 (日)
『オッサンのゴマ風味な納豆腐』が話題入りしました☆

このレシピは、ヘルシー食材を混ぜ合わせると、相乗効果にならないかなぁなんて、単純な想いで作ったレシピです。

味付けもゴマとポン酢でヘルシーに♪

結局混ぜるだけで、レシピと言えるかも怪しいです。。。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年9月18日 (日)
『オッサンのタコ&オクラ酢の物』が話題入りしました☆

このレシピは、タコが余ってた時に、普通のとチョット違う酢の物を作ろうと思ったレシピです。

酢の物に中華風の味付けをして、白ダシを入れたら味が決まりました。

1か月と5日での速攻話題入りは、超感激デス♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年9月10日 (土)
『オッサンの和風ペペロンチーノ』が話題入りしました☆

このレシピは、大好きな白だしで味を付けたペペロンチーノです。

家にある野菜がナスとキノコ類だったので、それを入れただけでレシピにしちゃったんですよね。

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年9月4日 (日)
『オッサンのポテト皿だ(ポテトサラダ)』が話題入りしました☆

このレシピは、じゃが芋は温めたら柔らかくなるので、えぐって器にしようという発想でした。

で、サラダをダジャレにして〝皿だ”にしてネーミングを決めました。

4年掛かりでの話題入りは、嬉しさ倍増デス♪

2日連続の話題入り!!

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2016年9月3日 (土)
『オッサンの爽やかパイン牛乳ゼリー』が話題入りしました☆

このレシピは、オレが酔っ払ってロー○ン100でパイナップル缶を買って帰った翌日、何に使うか迷った挙句、適当に考えて作ったレシピでした。

そんなレシピが話題入りする日が来るとは、感激です♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m