東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ49歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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フランス出張記☆

2015年6月29日 (月)
6月21日(日)渡航・6月27日(土)帰国で、フランスのリヨンという街に出張してました。

ぃゃぁ、海外出張なんて何年ぶりでしょぉかね。

フランス中部やや東に位置し、サンテグジュペリの出生地、フランス第2の都市、リヨン。

リヨンは、南側に近代的な街並み、中心部から北は街が世界遺産になるようなヨーロピアンティスト満載な魅力溢れる街なんです☆

特に、中世ヨーロッパ風の建物は、昼と夜で雰囲気が明ら ...
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まさかのクックパッドニュース単独掲載!

2015年6月28日 (日)
先週1週間の出張中、ビックリすることが起こりました。

なんとナント、Cookpadニュースにオレが掲載されてるではありませんか!

しかもシカモ、イベ長単独掲載!!

びっくりビックリです。

http://cookpad.com/articles/7618

なぜオレが?夢なのか?

ほっぺをつねりながら再度確認。

ん~、やっぱりオレだ。

そして、内容をよ~く読んでみると、なんか褒め過ぎじ ...
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只今、出張中☆

2015年6月23日 (火)
日曜日から出張で、フランスのリヨンという街に来てます。

町並みは、当たり前ですがヨーロピア~~~ン☆

路面電車(トラム)が妙に可愛いです♪

詳しくは、帰国してから日記に書きますね♪

追伸:6月27日13時頃に帰国しました。

『話題のレシピ』に入りました☆

2015年6月18日 (木)
『オッサンの挽肉de塩焼きそば』が話題入りしました☆

このレシピは、その時に冷蔵庫にあった食材で作ったレシピです。

普通、焼きそばを作る時は、少し水を入れますが、これは挽肉から出る油が水代わりとなるので、水を入れないんです。

ちなみに今日の話題入りは、昨日に続いて2日連続!!

本人がかなりビックリしてます♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2015年6月17日 (水)
『オッサンのマヨ中華ドレッシング』が話題入りしました☆

このレシピは、野菜に和えるためのドレッシングを作りたいと思って、考えたレシピです。

で、思い付いたのが鶏ガラスープの素をメインにして、ウチにある調味料で作ってみたんです。

その結果は、中華ドレッシングに仕上がりました♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2015年6月10日 (水)
『オッサンのサバ丼(水煮缶使用)』が話題入りしました☆

サバ缶は一時期、ダイエットだったかヘルシーだったか、過剰なブームになって、売り切れの日々が続きましたね。

このレシピは、そのブームになるチョット前に作ったモノでした♪

オッサンが思い付きで作ったレシピで、見た目がイマイチなレシピだったにも関わらず、りぴして戴いた方もあり、感謝感激なレシピになりました。

作って戴いた皆さま、ありがとぉご ...
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