東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ48歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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『話題のレシピ』に入りました☆

2015年8月14日 (金)
『オッサンのペペロンチーノ炒飯』が話題入りしました☆

このレシピは、単純にパスタのペペロンチーノをご飯で作ったら、どぉなるのかなぁと思って作ったレシピです。

以外とピリ辛の味がご飯に合うんですよね~。

ちなみにこのレシピ、4年くらい前にアップしたレシピで、長年掛けて話題入り、何だか灌漑深いデス♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

『話題のレシピ』に入りました☆

2015年8月11日 (火)
『オッサンのおつまみエリンギ』が話題入りしました☆

このレシピは、大きなエリンギが手に入ったので、その歯応えを楽しみたいと思って作ったレシピです。

なので、味付はシンプルにゴマ油!

食べてみたら、「これ、おつまみだなぁ」と思って、タイトルを決めたんですよね♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

45☆

2015年8月9日 (日)
45年前の8月8日、産声を上げたオレ。

昨日は、お祝いを兼ねて嫁様と地元の旨いイタ飯屋に行ってきました。

最近の若い人は、イタ飯って言わないそぉですが。。。

このお店に行くのは3回目、最初に行った時から旨いっ!と思ったお店です。

昨日は誕生日ということで、嫁様が食べたいモノを注文してイイよと。

なので、松坂牛のサーロインを注文。

柚子胡椒や赤ワインベースの薬味が付いてるんですが、そんな ...
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